接著,我們就聊需要哪些素材。面條、黃瓜、黃豆、肉末、醬。下午我倆就壹起去菜市場購買了。
“媽媽,我就買20粒黃豆,以前爺爺給我做炸醬面的時候,黃豆太多了,我這次少來點就可以。”
“好的,但是20粒太少,菜市場壹般不賣這個量,妳可以稍微多買點,以後咱們還可以借著吃。”
在菜市場還買了塊西瓜。由小貝自己拿著在另壹隊結賬。出來的時候,他和我說:“媽媽,剛才結賬時,我省了點錢。”
“是嗎?怎麽回事呢?”
“我看西瓜邊上有幾個籽快掉了,我就提前從保鮮膜裏摳出來了,這樣減輕了重量,是不是結賬的時候就少算了點錢啊?”
我當時就想笑。但是看到孩子是認真的。就忍住沒笑。說:“妳真會過日子。咱們的錢確實省了!”
午飯的時候,爸爸就指導著小貝壹起來做炸醬面了。在這之前我已經選了20粒黃豆煮好了。
先是削黃瓜,小貝說以前美術老師教過壹個方法(不知道為啥美術老師還教這個)。總之,黃瓜削的非常幹凈,壹丁點皮的影子都不剩。就是削完後,四分之壹根黃瓜沒了。爸爸告訴他這樣有些浪費。我告訴爸爸:沒關系的,今天就算這幾根黃瓜都不見了,咱也值了,關鍵是孩子有了做飯的興趣。小貝壹聽,更來勁了,又削了壹根,說再試驗試驗。後面這根我們三人壹人壹節,當場生吃了。
我和爸爸私下交換了想法:疫情當下,要盡量讓孩子學會做飯。只有自己學會了,自己愛吃什麽,才能吃上。這也算生存能力之壹。
接下來是把切好的肉用料酒、生抽浸泡、攪拌。剛開始小貝不幹,說太惡心了。在爸爸的勸說下,還是拿著筷子攪拌了。再到鍋裏炒的時候,他就開始喊我:“媽媽,妳快過來看看,這些肉都變的和豆腐壹樣了!”我開心的過來看了壹下,回應了他,然後問他:為什麽有的已經是淺棕色,有的還是透明的紅色呢?他問了爸爸,然後告訴我說:因為還沒完全熟呢,還需要再炒壹炒。
最後我們壹起吃飯的時候,我特地給拍了照。告訴孩子,這次做飯經歷是今天壹個特別大的閃光點。我得記錄。誇贊他倆都辛苦了。同時表示:幸虧我煮了個黃豆,要不今天這頓飯我壹點都沒參與的話,太遺憾了!這次飯我們三個都吃的特別開心,我和隊友是因為孩子的進步而高興。小貝是因為吃自己做的飯很有成就感。