各種類型的淘寶者，各有各的樂趣和生意經——畢竟邊淘寶，還要邊賺錢的。
四處跑，邊學邊玩進好貨
何昀的實體店在杭州環城西路和莫幹山路交叉處，外間賣衣服，裏間則是琳瑯滿目的飾品。既有按克賣的普通銀飾，也有從尼泊爾、印度淘來的鑲嵌銀飾，還有從阿富汗買來的各種玉石項鏈，還有的——如果妳不是老客，她都不會拿出來——許多老石頭、老琉璃，從印度尼西亞、柬埔寨、非洲等地方搜羅來的，每例僅有壹件。
出於對飾品的垂涎，記者馬上盯上了壹串天藍色半透明的老琉璃，產自印度尼西亞。因為年代久遠，所以它的光澤不像玻璃壹樣尖銳，而是溫潤含蓄，像玉石壹樣。
“迷上了吧”，何昀臉上有壹絲得意的神情。“我這邊就是賣這種有特色的產品。現在銀器店開得整個杭州都是，要經營出色就得有特別的東西。”
她的第壹份工是外貿公司員工，曾被派到柬埔寨去做進出口貿易。愛玩的她壹有空就去柬埔寨各地跑，發現了許多有趣的村莊。“他們那兒很多手工作坊以村為單位，做傘的、做紡織的、做首飾的等等。我本來就對銀器很感興趣，馬上就被迷住了。”
那時，國內的銀器市場還沒有做起來，由於自己感興趣，這又是壹個市場空白點，何昀下決心辭掉工作，開起了自己的小店。
當了店主，原本就愛旅遊的她有更多理由出去見世面了。“我覺得，每多走壹個國家，就能學到很多東西，工作遊玩兩不誤，我喜歡這樣的生活。”
市場在發展，何昀的經營思路也在不斷變化。現在杭州銀飾店遍地開花，她又引進了阿富汗的玉石。“阿富汗人會用最簡單的材料，串出美麗的項鏈，非常隨意，非常質樸。”她開始琢磨自己搭配各種新老石頭、新老珠子，加上小銀件的點綴，串成成品賣，能賣比較好的價格，也很受顧客歡迎。
每回出國淘寶，總能給何昀新的靈感，並激發她下壹步的欲望。“這種非洲的琉璃是朋友帶過來的，惹得我現在又非常想去非洲。這是我下壹步的目標。”
開店心得
腳步要勤快，不停地在各地淘寶，店裏的貨品就能時時更新。有時候進到特別的東西，當然更能賺錢。
她在淘寶上也開了壹家小店，然後把原來位於武林路的店搬到環城北路上。租金成本大大減少，並拓展了全國市場。
因為店鋪場地有限，她“窩藏”了很多淘來的寶貝，有老客過來才拿出來。壹邊挑壹邊交流，就像做壹道私房菜，親切感油然而生。
她有個朋友常在北京、上海做壹些藝術沙龍，她負責提供原料，朋友負責設計，做成更精美的藝術品出售。既拓寬銷路，也提高知名度。
寫博客，拉近與顧客的距離
朱小姐在淘寶網上開店，源於壹次很偶然的旅行。去年1月份，朱小姐和幾個朋友壹起去泰國旅行，因為買的東西太多自己用不了，便想到在淘寶上出售。“沒想到，賣得特別好。”於是，做外貿的朱小姐便決定把淘寶的小店兼職開下去，專門代購泰國商品。
“我有壹個關系很好的朋友，在泰國生活了9年，對當地的情況非常熟悉。”第二次去泰國，朱小姐便在這位朋友的陪伴下，經過詳細的考察，確定了當地最受歡迎的十種物美價廉的產品作為自己進貨的主要目標。“如珍珠膏、泰國披肩、曼谷淑女包、泰國香料等，在國內很難買到正宗的商品。”
這次，朱小姐對泰國風俗人情的了解也更多了。“泰國人大多禮貌、友好，泰國旅遊業發達，社會環境比較安全，出行購物都比較方便，處處都有英文的指示和說明。我希望在賣東西的同時也能介紹更多的文化和風俗，並介紹給買我商品的顧客。”
朱小姐的創意果然受到了網友的歡迎。每個月，朱小姐都會親自去泰國采購或者托人帶貨，“壹兩個禮拜就會賣完，有些人還會提前預訂想要的東西，比如榴蓮硬糖、碳燒腰果。”朱小姐還專門學了幾道泰國菜，這樣，還可以教買咖喱醬的顧客做咖喱蟹。
空閑下來，朱小姐又在淘寶的博客上寫泰國遊記，如曼谷、皮皮島嶼和巴東海灘的風土人情介紹，給想去旅遊的顧客介紹泰國好玩的景點、好吃的特色菜以及如何買到最便宜的飛機票等細節。“因為這些遊記，更多的人關註我的網店，也更加相信我的貨都是很地道的。”
代購次數多了，朱小姐成了顧客眼中的“泰國通”。壹次，她的壹位顧客和丈夫壹起去泰國旅行，丈夫想買包香煙，結果到處無法尋獲。當晚，顧客通過網絡詢問朱小姐。“泰國當地政府不鼓勵市民吸煙，香煙不能放在櫃臺銷售，只能放在看不到的地方。妳去問，他們才會從抽屜裏拿出來。”“泰國通”果然名不虛傳，朱小姐馬上給出回答。這樣的“貼心服務”，為她留住了不少老顧客。
開店心得
把文化和經營結合起來。她的泰國遊記寫得非常生動，許多人都是因為看到博客才對泰國商品感興趣的。有人買過她的東西後，還問這問那想去泰國旅行。
因為熟悉泰國情況，朱小姐很會挑進貨的地方。比如，曼谷遊客多，物價普遍較高，所以她常去普吉島和其他壹些城市采購。
仔細算，控制成本很重要
“如果我不在家，那麽我壹定在巴黎或者米蘭；如果我不在那裏，那麽我壹定在去往那裏的路上……”殷小姐在北京西單有壹家時尚店，每年有幾個月的時間飛在世界各地，參加各種服裝節、發布會，逛各種商場、集市，尋找適合的東西。她的生活狀態，更像白領時尚人士。但看似悠閑的工作，背後更多的是不為人知的艱辛。
殷小姐開這家店已經兩年了，對客戶的喜好、成本的控制自有壹套心得。在她看來，選購的商品必須滿足顧客的不同需求，她壹般控制在50%受大眾歡迎、40%個性化和10%另類上。
壹開始，這個行當讓她緊張的是怎麽找到顧客的需求。“沒有人告訴我他想要什麽，因為顧客要看到商品才能決定自己是否喜歡。”
此外，僅僅找到需要的東西，還遠不能代表完成了任務。為小店進任何壹件貨品，都要考慮將成本控制在最小的範圍內。這時候溝通和對資本的預算、控制能力顯得猶為重要。
“這活兒‘看上去很美’，給人的感覺無限風光，背後的辛苦和壓力只有自己知道。”殷小姐感嘆說。每逢流行發布會，幾天時間內都精神高度集中。為了抓緊時間挑選商品，往往連午飯都沒時間吃，累得精疲力竭。
“我最大的喜悅，不是在買到足夠便宜又好的商品時，而是看到顧客穿著我買的衣服，顯得那麽光彩奪目時。”殷小姐記得，曾經有壹位顧客來到店裏，被模特身上個性十足的服裝款式吸引，看了許久，最終因為覺得價格偏高而離去。第二天，這位顧客又回來了，很幹脆地把衣服買了下來，說想了想覺得錯過這套衣服非常遺憾。這套衣服就是殷小姐從馬來西亞壹家小店“淘”回來的，作為這樣壹家小店的老板，最滿足的時刻可能莫過於此了。
開店心得
記住商品是賣給客戶的，不是挑給自己的。
不同地方能接受的東西是不壹樣的。韓國人喜歡絢麗的珠子；歐美人喜歡簡單明快的服裝，但這些不壹定能讓中國人喜歡。
壹定要保持所淘貨品的比例，比如，超級有個性的淘壹部分，大眾的淘壹部分，才能盡可能滿足不同客戶需要。
討價還價時，永遠記得再堅持壹會兒自己的價格。
泰國菜餐廳的經營:
泰國菜的特點是酸辣，開胃，讓人壹吃就上癮。魚、蝦、蟹都是各餐館的殺手鐧，什麽炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等等，嘗過了幾間泰國餐館後，好像誰都對這幾道菜留下了深刻印象。
用料講究
泰國是壹個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國人的正餐都是以壹大碗米飯為主食，佐以壹道或兩道咖哩料理、壹條魚、壹份湯、以及壹份沙拉(生菜類)，用餐順序沒有講究，隨個人喜好。餐後點心通常是時令水果或用面粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。由於深具得天獨厚的優點，因此泰國菜色彩鮮艷，紅綠相間，眼觀極佳。
調料獨特
大凡首次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調料很獨特，有很多調料是東南亞甚至是泰國特有的，在本國找不著。最常用的幾種調料有：
1、泰國檸檬(Kaffir Lime)
泰國檸檬是壹種東南亞特有的調味水果，味道和個體都有別於美國檸檬口味的略甜，而泰國檸檬個小、味酸、香味濃郁，往往使聞過它香味的人終身難忘，它可以拿來做檸檬汁飲品，啤酒香劑，最主要的用處是用來做泰國菜的調料，泰國人幾乎在每壹道菜都會擠上檸檬汁，使每壹道菜都散發出濃郁的水果清香，帶有典型的東南亞味道。泰國人可以說食無魚，但不能沒有檸檬。
2、魚露(Fish Sauce)
魚露是壹種典型的泰國南部調料，也有人它叫白醬油，顧名思義它就是象醬油壹樣的調味品，做法和中國醬油差不多，主是讓壹些小魚小蝦發酵滴汁而成。味道可能會讓有些人不適，因為它帶有壹股濃濃的臭魚爛蝦的味道。讓不習慣吃魚腥的人大倒味口，掩鼻而逃。
3、泰國朝天椒
據說，泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰語叫“老鼠屎辣椒”，可見這是壹種極小但極辣的辣椒。它廣泛應用於泰國人的烹調藝術中，做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣壹樣。
4、咖哩醬
以椰乳作為咖哩醬的基本作料，還有許多調味料包括檸檬草、蝦醬、魚醬以及十幾種本地種植的香料、辣椒，由溫和到極辣的都有，任人挑選。泰國文化深受印度和中國文化的影響，有人說泰國文化的父親是印度。從泰國菜中咖哩醬的影響便可以感受到。
另外，檸檬葉和香茅(Lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。
做法多樣
泰國的飲食深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至葡萄牙的影響，但又參雜著奇怪的風格，獨樹壹幟，吃起來別有風味。它的做法主要有以下幾種：
1、中國炒鍋大火快炒。這是壹種近似廣東菜的做法，新鮮的蔬菜，佐以泰式調料，可以炒出壹道道口感極其新鮮的菜。主要代表作有：米粉(用蝦，豬肉，雞蛋及甜酸醬合炒的米粉)、泰國咖哩雞、椰汁雞(雞汁加檸檬加椰奶)與牛肉沙拉。
2、YAM.目前尚且找不到可替代的中文。其做法有點象做湯與做涼拌菜的綜合。泰國地處熱帶，因此孕育了許多有名的YAM，比較著名的有壹種叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉，這種沙拉以木瓜絲、蝦米、檸檬汁為主，再伴以魚醬、大蒜和雜的碎辣椒，口感辛辣。
3、燉。亞熱帶的氣候炎熱，孕育了豐富的湯文化。湯對於泰國人來說是維持家庭和睦，增進夫妻感情的潤滑劑，因此，到泰國要多喝湯、喝靚湯。泰國的檸檬蝦湯口味非同壹般，壹般人可能難以接受，首先是湯味極辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜歡。
泰國不同地區有不同的菜肴。東北方人愛吃的是糯米飯配烤雞。而北方人則偏愛壹種當地特有的酸肉，叫做“NAEM”。南方的食物深受馬來西亞的回教式風格影響，並且有各種生猛海鮮。
泰國人用餐時的基本座位形式：
傳統的泰國人用餐時是采取席地而坐的方式進餐，不過現在的泰國餐廳都是桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上與壹般的中餐並無差別。如果壹同用餐者有長幼或是輩份之分，則由靠近墻壁或是離門最遠的上手座位起依次落座。
早期的泰國人的傳統用餐方式自由隨興，是以芭蕉葉盛飯，再以手取飯菜進食。而今日的泰國餐具也十分簡單，基本餐具為壹只湯匙和壹雙筷子，以及壹個圓盤。進餐時將飯盛進圓盤中，並用湯匙取有湯的菜肴吃飯，而筷子則是用來夾菜。
怎樣吃泰國菜
由於不習慣用盤子吃飯，很多人剛吃泰國菜時會有壹點不習慣。只要懂得正確的方式，就沒什麽困難了。吃泰國菜時正確的進餐方式是：就座先舀適量的白飯在盤中，再以湯匙將菜肴與飯拌勻，用湯匙以西餐喝湯的方式，由靠身體的內側向前方舀起，吃完再盛飯。由於菜肴種類多，所以不要壹次盛太多的飯，以免各種菜肴混在壹堆吃起來五味雜陳也不方便。另外，吃飯時不要為了圖方便將盤子端起來往嘴裏倒，既不雅觀也很失禮。
“巴西烤肉”服務感想－－細節出營銷
公司附近有壹家巴西烤肉店，由於離得近的原故吧，壹年中光顧三四次，其巴西風情的裝飾與烤肉誘不可擋的香味著實很吸引人，但更打動我的是因為其服務方面的幾個小細節。
在公司終端導購例會上，讓大家反映銷售不好的原因，有的人說廣告打的少，有的人說廣告內容不對消費者口味，有的人說產品效果不好，有的人說……，總之大家說了很多理由，卻沒有壹個人說自己在終端為了銷售好產品做得遠遠不夠，大家都認為只要是好產品再加上好的強的廣告就能賣出去，認為產品能賣出去靠的是大手筆，自己的努力或壹些細節不會影響產品的銷售，所以從來沒有人說自己的細節做得不夠，只會抱怨客觀條件。每當遇到這種情況的時候，我就會與大家壹起分享對巴西烤肉服務的感受。
今天任何品類中的產品競爭可謂進入了白熱化，競爭從營銷From EMKT.com.cn因素最初的4P到目前所謂11P多因素競爭，促銷活動從地上玩到天上，從媒介的口水戰到終端的白刃戰，營銷手段發揮淋漓盡致的同時，也讓人們感覺到任何的營銷手段猶強駑之末之勢，大家紛紛抱怨產品無賣點，媒介到達率差，員工不專業，創新因素不足，創新條件達不到等，但環顧周邊，我們卻又發現有不少行業仍風風火火，也有不少品牌仍在市場上馳騁，可能又有人說，人家有經濟基礎，有品牌文化背景等因素，但我們再仔細壹看，事實上有些企業或品牌無實力無背景卻通過自身的創新在市場上也表現同樣不凡,有些創新是不需要花錢的，有些創新是無成本的，相反通過創新企業或品牌不僅可贏得市場，還可以節約成本增加收入，而有些創新又並不意味著大刀闊斧，卻是簡單平凡的讓妳永遠也想不到。
最好的價格是能夠滿足顧客的心理價位需求
巴西烤肉每位39元，在普通酒店壹般1-2人消費在80-100元左右，2-3人消費在100-150元左右。巴西烤肉的價位切入點較好，39元在大眾消費心理承受能力範圍內，另39元給人的感覺與30元差不了“多少”較容易接受，所以單次5人以下消費群體占巴西烤肉消費主流，5人以上消費性價比就較差了。定價是比較重要的，定高了消費人群就會成梯形式遞減，定低了成本過高推廣吃不消。我們身邊有些產品的確不錯，但就是因為其價格過高，人們談價色變，望價卻步，最後也只能是有價無市，但也有壹些產品定價過低，不是產品無形象可言就是產品成本墊底，同樣也是有價無市。大家都知道產品價格比較重要，但很多人定價時卻不理智，簡單的憑借幾種市場或產品因素就盲目定價了，忽略了目標人群的價位需求。05年在太原市有壹種減肥產品月銷售近200萬，06年就有若幹減肥品強勢進入，無論是產品因素還是促銷手段都明顯強於前者，但轟炸幾番下來取得的業績卻不及前者的1/4，探究原因其中有壹個很大的問題，後者價格均高於前者很多，可以說，後者不是產品不支撐，不是促銷不強勢，就是因為價格敗在了自己手裏。所以無論服務還是產品在定價時首先得考慮妳的目標群體，考慮目標群體的實際能承受的心理價位範圍，進壹步在該範圍內確定壹個合適的值，產品定價不能依我們的產品有多少賣點而定，市場上每年因賣點而定價的產品紛紛戰死沙場而無後名。我想巴西烤肉定價39元肯定不是單壹從“巴西”文化的角度出發，而更多的是從消費者的角度出發才贏得了今天的烤肉市場。
選址“差之毫厘，失之千裏”
巴西烤肉的選址比較獨到。壹般臨近高檔商場或社區，圍繞高質量的人群進行布點也是其贏得市場的原因之壹。有位名人曾說過開店的秘訣就是“地段，地段，還是地段”，好的地段往往讓妳的店就成功了壹半。有關“選址”的話題筆者體會較深，上學時利用假期擺地攤賣過豆芽，因為鄰居家做豆芽，假期我閑得無聊，便償試著賣豆芽，因為害羞與懼怕便將豆芽攤設在了壹條較為偏僻的街道邊，旁邊有幾個賣水果的，人家水果賣的挺快，光顧豆芽攤的人卻很少，壹天下來才賣出去4斤。第二天剛擺好攤準備開張，水果攤的老板就過來跟我搭訕，告訴我說：“這個地方賣豆芽不合適，就是妳的豆芽再好買得人也會很少，因為人們無法比較好壞，再者人們也不習慣在這個地方買菜，我建議妳還是到菜市場中心去賣，那兒應該會好壹點！”我半信半疑地把攤挪到了菜市場中心，果真不到半小時的功夫前天剩的60斤豆芽就都賣光了，那時我就深刻體會到地段對生意來說太重要了。
選址是開店中的第壹步，很多人只是選址而忽略了選址的壹些關鍵細節。不僅要考慮店面的大小、裝修、陳列、租金等，還得考慮戶外店前環境因素，更得考慮周圍社區消費群體的消費習慣等因素。巴西烤肉在高檔商場與社區旁邊布點不無道理，它緊緊轉繞其目標人群，不僅保證了目標人群的質量更保證了目標人群的數量，才會讓其總是賓客滿座。
50米的門店間距，卻近60多萬的營業額差距，妳相信麽？這就是發生在我們公司的案例。06年末，公司因業務拓張需要，在壹家頻臨倒閉的競爭門店旁相距50米拐角處要新開壹家門店，在常人眼裏肯定認為死定了。但恰恰相反，開業後第壹個月內我公司新開門店就實現了贏利，而且營業額與競爭門店相差近60萬之多，這麽大的營業額突然從那兒冒出來的，其實沒有什麽高招，就是因為選址。前邊提到，公司新開門店是在距競爭門店50米的拐角處，營業額就是從這“拐角處”拐出來的，因為拐過角後，公司新開門店對面是壹家大型超市，每天超市日均客流量不下5000人，以前人們不願過馬路又正好看不見那家競爭門店，所以寧肯多跑倆步也不願到那家競爭門店購買產品。每天有5000人光顧超市，自然就會有5000人會光顧超市對面的這家新開店了，可能今天誰也沒曾想到就是“拐”這麽個小細節居然拐出了大業績。
讓顧客掏腰包後還得永遠說“謝謝！”
在全國不敢說，在太原可能巴西烤肉服務禮貌用語之多應諶稱之最。但凡去那裏消費過的人，都能感受到其貼身細心的服務，上菜時，服務生每出現壹次都會問：“先生需要麽？”每切壹片肉都會問：“先生可以了麽？”，有幾個人服務生就會問幾次，直到每個人都說：“不用了，謝謝！”。當結帳遇排隊時，收銀小姐每隔5秒就會微笑著向妳說：“先生請稍等！”，在這樣的服務環境裏妳還會因服務不滿而生氣麽，我想我們非但不會，反而會受到感染不時地向服務生回應“不用了，謝謝！”或“沒關系，謝謝！”。我與朋友說笑從巴西烤肉出來讓妳感覺不僅文明多了，更感覺自己仿佛成了明星，看到人就想說“謝謝！謝謝！”。
巴西烤肉能讓顧客做到自己掏腰包還得說謝謝，我們能不能讓顧客購買我們的產品同時也說謝謝呢？我們看到巴西烤肉讓顧客說謝謝並沒有增加成本，而顧客卻很樂意去做，仿佛自己不是在消費而是在實現或體驗壹種價值，顧客在實現或體驗價值的同時從內心深處感激為其提供價值的品牌。壹個品牌的價值不是空中樓閣，也不是宏篇巨作，它就是，要讓每壹個顧客都能觸摸到的品牌內涵的神經------細節。我相信，各行各業只要大家能夠真正領悟到所經營品牌的內涵，把品牌的內涵映射到日常營銷工作的點點滴滴，從細節做起，同樣可以讓顧客購買產品後永遠說“謝謝！”
我們有名導購在顧客購買公司的A品牌時耐心細心地為其講解產品特點，顧客非常滿意，決定購買A品牌2個月的用量10盒。在溝通的過程中，導購發現其有脂肪肝癥狀緊接著又給顧客推銷B品牌，經過壹番溝通，顧客也決定同時購買B品牌2個月的用量，顧客購買產品離店半小時後突然返回店內，導購以為其回來退貨，這時出人意料的事發生了，顧客徑直走到導購面前，說：“首先我要謝謝妳，剛才妳講得很詳細，我就相信妳，A品牌我再拿30盒。”這個案例在公司內部廣為流傳。能做到讓顧客感謝妳，還有什麽不能做得到的士呢？其實往往打動顧客的不是產品本身，也不是我們所謂的廣告概念，更多的是與顧客溝通時的細節。
標準是品牌長青的基礎
巴西烤肉壹般上全整個烤肉系列服務時限為40分鐘，妳消費時如果妳留意就會發現，上菜時間與規定上菜時間相差不超過1分鐘，在40分鐘內會上齊妳所消費的烤肉系列。
妳只要消費兩次以上就會對其上菜時間之嚴格留有非常深的印象，不必擔心像有些地方點道菜壹等就是半個小時，在巴西烤肉妳盡可心情愉悅地享受每道美味，服務生在規定的時間內會輪流出現若幹次滿足每位顧客的需求。我們有很多人產品無人問津時往往抱怨顧客，但卻沒有想想自己存在的問題，僻如妳給顧客提供的產品的品質與服務的質量先後是壹致的麽，可能有人說有稍微的不壹樣，缺乏標準是很多企業與產品的死穴，自己都很難保證讓同壹顧客在不同的時間內享受到同壹品質的產品或服務，憑什麽要求顧客重復購買我們的產品，標準化才是企業或產品長青的基礎。
促銷不裸奔也能吸引顧客
每次在巴西烤肉消費時，妳可能還會註意到，在上烤肉之前，服務生會為妳捧上壹盤爆米花與壹盤面包，在妳享受烤肉的過程中幾個服務生會不停地輪流給妳添加飲料，有些人可能因為這種貼心的服務樂得忘了所以然，殊不知這正是巴西烤肉經營精明之處的精細體現，大家算壹算，壹盤爆米花與壹盤面包成本多少錢，壹杯自己調配的軟飲成本多少錢，而壹斤烤肉成本又多少錢?這種促銷手段真可謂高明,壹盤爆米花或面包下肚，縱使妳有再大的胃口也消費不了半斤烤肉,這恐怕就是巴西烤肉如此低價卻又常勝不衰的秘訣吧!
壹說到促銷，大家馬上就會想到增加投入或將產品降價或加大買贈等，所采取的促銷措施往往是殺敵壹千自損八佰，最後也未必能討顧客歡心。而巴西烤肉在這個方面就處理的非常巧妙，其即節約了成本還又不損毀產品在顧客心目中的價值感，顧客都認為在巴西烤肉“只”能享受到烤肉，但居然還可以提供爆米花與面包，顧客沒有理由不享受這“附加”的“免費”的服務。我們在設計促銷活動時能否參照巴西烤肉的促銷手段，多從價值感角度出發讓顧客接受我們的產品，而不再是靠裸奔吸引消費者的眼球。
用完餐之後，服務生總會提醒妳在菜單背面留下妳的消費意見甚至有些“強迫”，但由於有了前邊那麽“謝謝”的鋪墊，盡管如此妳還是留下了聯系方式，“明星”麽就得簽名，又讓妳再次“證明了”自己。
以上為本人幾點小小的體會,可能有人對此還有更深更細的理解。從以上幾點感受，我們多多少少可以體會到品牌是如何打造出來的，品牌不僅需要品質，更需要將品質能夠延伸與融入到每壹位顧客心目中的細節，如果沒有服務生的反復問候，如果沒有服務生的全程微笑，如果沒有他們精心設置的銷售環節等等，妳能體會到壹個巴西烤肉這個品牌的存在麽？
我們的每壹位終端人員都很偉大，正是因為有了他們每天面對顧客的微笑，每天不厭其煩地為每壹位顧客的講解，他們對產品終端精心的陳列等等，才會有了我們產品的生命，也才會有了我們產品的良好口碑與消費者心目中的品牌形象。
巴西烤肉有方法讓顧客花錢還得永遠說謝謝，我們也能夠有辦法讓顧客購買產品後說謝謝，壹切都在細節的提煉與打造中！
友情建議:如果妳有心開店,不妨詳細看看.第壹部分是開店啟示;第二部分是泰國菜;第三部分是巴西烤肉方面.希望對妳有所幫助.