餐桌上的樂趣及視覺饗宴.. ?
餐桌上的樂趣及視覺饗宴.. ?
讓食材壹壹變身成為可愛的小圖,平凡的餐桌上也能有這樣小小的驚喜呀!!?擄獲了大人小孩們的心,用餐時的心頭大好呀!據說日本媽媽對於作便當都非常用心,在視覺上非常的震撼,看的出來花了心思在制作上,以前的我真的覺得沒必要搞成這樣!! 但實際上有了小孩之後,弄這些~有時候並不是要透過此來讓小孩愛上食物,而是想營造出壹種 驚喜 ,就像大人偶爾想去外面吃的心情是壹樣的!!所以有時候準備壹下這樣 視覺性的餐點 ,似乎可以添加生活上的樂趣!!
制作兔兔飯團可以事前先將海苔香松拌入白飯裏!! 這小朋友超愛的。
將白飯裝入容器裏!!
倒出來~就有兔子的外型羅!
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特意弄成 主餐 的樣子~讓小朋友也有上餐廳點餐的感覺~~~
開動羅!!
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?要弄成這樣其實也很簡單喔~~
首先用來畫圖的泥除了番茄醬之外,都是自制的喔!
白色的泥我是作薯泥沙拉~~蒸過的馬鈴薯跟水煮蛋分別切小塊~~然後使用食物料理棒打成泥,壹定要打的很細喔!!!
綠色的部份~直接使用花椰菜來作,為了要讓顏色翠綠,所以不用蒸的,改用川燙的方式,壹樣也要打成泥喔!!
蛋星星的部份則是使用模具來完成~表面差不多熟的時候,就直接將模型取出~就有星星的樣子羅
因為要利用食材來作畫,所以先將白紅蘿蔔切片! 厚度隨意,因為還要蒸過,不建議切太薄喔!
在將圓形的左右兩邊切掉,變成三角形的樣子!
最後拿去蒸~~
材料準備就緒之後,就開始組合羅~~看影片制作就知道真的是easy呀~~
這麽可愛的餐,是不是會舍不得吃呀~
小彥仔的第壹口居然都是把兔子上的表情給吃掉XD
好吃好吃!!
這樣還有點像是再吃西餐的感覺~~
這樣做起來~對小彥仔來說份量剛剛好~~
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當天小彥仔看到我幫他做的料理時,也說要幫我做壹個,來看看小朋友做的版本吧!! 滿滿的心意呀~~
最後也有模學樣的開始擺盤畫畫羅~
左邊那壹盤就是蒸好的食物,讓小朋友自己選擇要怎麽擺!
看起來完成度很高呢!!
要給我的晚餐好羅(媽媽拭淚中...) 雖說跟麻麻的版本相差甚遠,但整體樣子已經弄得很不錯羅!!
麻麻跟小彥仔的料理PK賽~
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有些人可能會問,像這種小物值不值得買,我自己認為這些東西都不是必要性的,我想,這不會有人天天弄吧 (是要搞死自己嗎!!!哈哈)~~但是卻可以制造生活中的壹點小樂趣,就像我們偶爾想要吃點特別的,這道裏是壹樣的~ 除此之外這些小物也是親子廚房的小幫手,更可以找個時間與孩子們壹起感受料理的樂趣喔!!
《本文為合作之嚴選作者觀點,不代表立場》