保存香蔥的方法

保存香蔥的方法

方法壹:觀察香蔥的根部，如果說太長的話，需要剪掉壹部分，保留壹厘米左右就好了。還需要用到保鮮膜，如果家中有廚房用紙的也是可以的，使用保鮮膜包裹起來。用這種方法保存香蔥，就可以減少它的呼吸作用還有蒸騰作用。然後再把它放到冰箱裏邊冷凍室內保存，這樣就可以降低香蔥的呼吸作用。用這個方法保存香蔥，即使放上壹個月也不會壞掉哦。

方法二:可能購買回來的香蔥葉子上會有壹些農藥殘留或者是其他物質，需要準備壹盆水，加入適量的食用鹽。食用鹽有殺菌消毒的壹個作用，再加入壹些小蘇打。小蘇打也可以有效地消除葉子上的農藥的殘留和物質使用，攪拌均勻，將香蔥清洗幹凈。再接壹盆幹凈的水，再次清洗香蔥，清洗幹凈的香蔥壹定要晾幹，水分下降就可以啦。

然後將香蔥的根部剪掉，只保留蔥段和蔥葉，再切成自己喜歡的長度就可以啦。切好之後，準備壹個保鮮盒或者塑料瓶子，將香蔥放入瓶子中，把蓋子給它蓋上就可以啦，然後再放到冰箱的冷凍室裏面就可以了。這樣的保存方法壹年都不會壞掉，隨時用隨時取，非常方便。

方法三:用水養著它，吃不完的香蔥不要放冰箱裏，可以留著根須在水裏邊養著，首先要準備壹個塑料瓶子，將它裁剪好，裁剪好後將香蔥的1/3處完整地保留下來，將香蔥放到塑料瓶子裏邊就可以了，然後加入適量的清水，把香蔥的根部泡住。學會這種方法對香蔥進行保存，這樣的話就可以保存很長的時間了。

不過用這種方法壹定要記得勤換水，三天換壹次水就可以了，這樣會壹直有吃不完的香蔥，只要長出來了，想吃的時候都可以摘下來，特別的新鮮。