1、線下門市店。就是在線下開門店，然後現場制作，現場銷售類的。這種情況，是需要辦理《食品經營許可證》。2、線上銷售。這裏的線上銷售包括入駐電商平臺開網店系列的，也包括在朋友圈、公眾號裏銷售的，反正就是制作好產品，放到線上渠道進行銷售。這種情況，就需要辦理《食品生產加工小作坊登記證》。
法律依據：
《中華人民***和國食品安全法》 第三十六條 食品生產加工小作坊和食品攤販等從事食品生產經營活動，應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求，保證所生產經營的食品衛生、無毒、無害，食品藥品監督管理部門應當對其加強監督管理。
縣級以上地方人民政府應當對食品生產加工小作坊、食品攤販等進行綜合治理，加強服務和統壹規劃，改善其生產經營環境，鼓勵和支持其改進生產經營條件，進入集中交易市場、店鋪等固定場所經營，或者在指定的臨時經營區域、時段經營。
食品生產加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區、直轄市制定。