莧菜的解釋
[three-coloured amaranth]
壹年生草本植物,分布較 廣泛 ,有細而長的莖和暗 紫色 或 綠色 的橢 圓形 的葉子,開綠白色花,結黑色 種子 。葉和莖常作蔬菜食用 詳細解釋 壹年生草本植物。葉對生，卵形或菱形，有綠紫兩色。花黃綠色。種子 極小 ，黑色而有 光澤 。嫩苗可作蔬菜。
詞語分解
莧的解釋 莧 （莧） à 〔莧菜〕壹年生草本植物，莖細長，葉橢圓形，開綠白色或黃綠色小花，莖和葉可食。 （莧） 部首 ：艹； 菜的解釋 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。 部首：艹。