咖喱牛肉燉多久才熟？

燉20分鐘能熟。

咖喱牛肉：

準備用料：牛肉500g、土豆2個、胡蘿蔔2根、洋蔥100g、青椒1個、蔥姜適量、鹽適量、香葉3片、花椒適量、八角4個、山奈2粒、白酒10ml、咖喱醬40g、糖少許、雞精少許

1、準備食材。

2、清洗完材料後把牛肉和香葉八角蔥姜放入高壓鍋裏。

3、加蓋大火燉燒20分鐘。

4、然後撈出牛肉切成小塊備用。

5、鍋熱後倒油放入蒜米。

6、加入土豆，胡蘿蔔，牛肉翻炒。

7、加入咖喱醬。

8、炒制咖喱醬出香味。

9、加入適量的清水中火燉燒。

10、20分鐘後加入洋蔥，青椒。

11、大火燉燒5分鐘，然後加入調味料。

12、煮至湯汁濃稠後起鍋。

13、成品。