柑橘讀音如下：
柑橘 gān jú
柑橘，別名：蜜橘，蕓香科柑橘屬植物。它性喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。
其單身復葉，翼葉通常狹窄，葉片披針形，橢圓形或闊卵形；花單生或2~3朵簇生，花萼不規則5~3淺裂，花柱細長，柱頭頭狀；
果形種，通常扁圓形至近圓球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黃色，朱紅色或深紅色；果肉酸或甜，種子或多或少數，通常卵形，花期4-5月，果期10-12月[1]。蕓香科柑橘亞科分布在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹。
柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱。
中國是柑橘的重要原產地之壹，柑橘資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。經過長期栽培、選擇，柑橘成了人類的珍貴果品。
湖南石門，種植柑橘悠久，早在兩千多年前，愛國詩人屈原就在故裏寫下了《桔頌》名篇。據研究，柑橘起源於中國雲貴高原，途經長江而下，傳向淮河以南。
長江下遊，直到嶺南地區。經過中國人民長期栽培。選擇，柑橘成了人類的珍貴果品。15世紀，葡萄牙人把中國甜橙帶到地中海沿岸栽培，當地稱為“中國蘋果”。
後來，甜橙又傳到拉丁美洲和美國。1821年，英國人來中國采集標本，把金柑帶到了歐洲，1892年，美國從中國引進椪柑，叫“中國蜜桔”。英語把柑和桔總稱“曼達寧”，其原意就是“中國珍貴的柑”。
溫州蜜柑，是唐代日本和尚田中間守來中國浙江天臺山進香，帶回柑橘種子，在日本鹿兒島、長島栽植，變異選擇而來。
柑橘栽培遍及五大洲，而以巴西、美國、中國、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產量居多。
據考證，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的裏斯本，公元1665年才傳入美國的佛羅裏達。在中國，浙江省臺州市黃巖是個蜜桔之鄉。