2003年，凱姆·吉甘戴出道在美劇《犯罪現場調查》客串演出。隨後，他在美劇《年輕和騷動不安的壹族》和《傑克和鮑比》客串 。
2005年，他在青春劇《橘子郡男孩》中飾演了女主角瑪麗莎的壞男孩男友Kevin Volchok 。
2008年，凱姆·吉甘戴在電影《永不退縮》裏擔當主角Ryan McCarthy ，他也憑借這部電影獲得MTV電影獎最佳打鬥獎 ；同年，他被《暮光之城》電影劇組選中飾演反派James 。
2009年，他在奧黛塔·安納布爾主演的恐怖片《嬰靈惡泣》裏飾演Mark ；還出現在克裏斯蒂安·阿瓦特執導的電影《深空失憶》裏 。同年，他因為電影《暮光之城》獲得美國青少年選擇獎最佳電影反派和最佳打鬥獎 ，MTV電影獎最佳打鬥獎 。
2010年，他和克裏斯蒂娜·阿奎萊拉壹同主演了電影《滑稽表演》 ，還在電影《五星日》和吉娜·馬隆合作 。
2011年，凱姆·吉甘戴加盟了莉頓·梅斯特和敏卡·凱利主演的驚悚片《室友》，片中飾演了Stephen 。同年，還出演了保羅·貝坦尼主演的電影《驅魔者》 。
2013年，他和艾米莉·布朗寧壹同主演了驚悚電影《毛絨》 。
2014年，他和職業拳手吉娜·卡拉諾壹同主演了動作電影《血域燃燒》 。同年，他還在CBS律政劇《法網危情》飾演主角 。