1、折耳根的適應性較強，在大部分的土質中都能生長，為了利於生長，最好選擇土層濃厚、保水保肥、透氣性強的砂質土壤，不能選擇重茬種植的地塊。種植前對土壤翻耕整理，深翻20-30厘米左右，去掉土壤中的野草、殘根，將土壤平整好，整出寬約1.26-1.60米，距離34厘米的壟。
2、折耳根的生長需要充足的基肥，需合理施肥，在栽種溝內施足有機肥和復合肥，可施入有機化肥3000-5000千克，氯化鉀65-90千克。
3、折耳根的種子出苗率低，常用種莖來種植，壹把選用短莖。挑選新鮮、粗大、無病害、成熟期的莖當做種莖，將莖段從節位弄斷，第壹段約4-6厘米，第壹段保存2-3個節。為了消毒殺菌，可放進60%多菌靈700倍液中浸泡。
4、將折耳根放置於栽種溝內，株間距保持5-8厘米，填土5-6厘米厚，定植後澆入定根水，覆蓋上壹層稻草，維持土壤濕潤，促使紅薯苗發芽。
5、折耳根出芽後，及時去掉病株、弱株，培土除草2-3次。根據折耳根的生長需求來施肥，根莖生長發育盛期需肥量大，可追施多次復合肥料。