拳參，又名：拳蓼，拉丁學名：Polygonum bistorta L. 屬蓼目，蓼科多年生草本，高50～90厘米。根莖肥厚扭曲，外皮紫紅色。莖直立，單壹或數莖叢生，不分枝。根生葉叢生，有長柄；葉片橢圓形至卵狀披針形，長12～18厘米，寬2.5～6厘米，先端短尖或鈍，基部心形或圓形。下延成翅狀，邊緣外卷，無毛，或有時下面疏被柔毛。莖生葉較小，近乎無柄，葉片披針形至線形；托葉鞘膜質，管狀，長達3厘米。生山坡草地、山頂草甸，海拔800-3000米。分布於中國、日本、蒙古、哈薩克斯坦、俄羅斯。