臺灣茶品牌前十名排名榜:凍頂茶、東方美人茶、文山包種茶、臺灣高山茶、阿裏山珠露茶、松柏長青茶、日月潭紅茶、木柵鐵觀音、三峽龍井茶、龍泉茶。
1、凍頂茶
這種茶可以說是臺灣茶中之聖,是壹種輕度的半發酵茶。它的質量是非常好的,所以在臺灣地區十分出名。外觀為墨綠色,在沖泡後會變為柳橙黃色。
2、東方美人茶
它通常被茶農稱為番莊烏龍,它的茶芽的白毫十分明顯,所以又被稱為是白毫烏龍茶。它是半發酵的茶裏面程度較深的,葉部為好黃、綠、紅相間。
3、文山包種茶
它的外觀是非常翠綠的,條索緊結,並且還有壹些彎曲。在被水沖泡之後,茶的顏色就會變的十分鮮艷,為金黃色,很受人們的喜愛。
4、臺灣高山茶
它是在海拔高於1000公尺的地方產制的,是呈半球形的。這種茶葉的外觀看起來十分整潔,顏色為墨綠色,還有壹定的光澤。
5、阿裏山珠露茶
它的產地是在臺灣新興的高山茶產區,主要的品種就是烏龍茶和金萱茶,它是在民國時期被副總統提名的。
6、松柏長青茶
白松長慶茶原名“蒲忠茶”和“松柏坑茶”,茶園多分布在海拔200-400米的平臺上。松柏常綠茶呈半球形或球形,顆粒小,葉色均勻,黃綠色,香氣持久,茶湯明亮有底,嫩而甜,深受消費者喜愛。
7、日月潭紅茶
日月潭紅茶產於南投縣榆次鄉,日月潭為地名,紅茶為茶類名稱。三種紅茶常年生產:切晶紅茶、碎紅茶、條狀紅茶。臺灣紅茶生產成本高,這個地方屬於臺灣紅茶重要的制茶重鎮。
8、木柵鐵觀音
作為臺灣唯壹的龍井茶產區,茶樹品種是“清新官話”。購買新鮮茶葉後,應放在室內,平放晾幹,不能暴露在陽光下。與其他因陽光而枯萎的茶不同,它們屬於未發酵茶。
9、三峽龍井茶
三峽龍井茶主要產於新臺北市三峽區,三峽為地名,龍井為商品名。龍井起源於中國大陸。雖然它們同名,同屬綠茶,但形狀並不完全相同,原料、香氣、口感、葉底幾乎完全不同。每年只在春天生產,是臺灣壹些新居民最喜歡的茶。
10、龍泉茶
龍泉茶屬於寶鐘茶,又名桃園龍泉茶。主要品種有青心烏龍、臺中12號(金璇)、臺中13號(崔玉)等。早期的茶葉是人工采摘的,心和剛從茶樹頂端長出來的兩片葉子被用作茶青。現在,茶是機械采摘的。
以上內容參考:百度百科-凍頂烏龍茶