卡爾加裏牛仔節號稱北美最大的卡爾加裏牛仔節起源於上世紀初，始於壹個牛仔的夢想。
在1912年時，壹個經常旅行美國各地從事西部牛仔表演、名叫Guy Weadick的牛仔，壹心夢想要舉辦壹個牛仔競技活動，發揚西部拓荒時期的精神與西部牛仔文化，在他努力的奔走之下，他的構想獲得了當時擔任牛仔競技組織的四大巨頭資助，籌措了十萬美元，於1912年9月首次在卡爾加裏創立了牛仔競技活動，並且壹舉成功，得到全卡爾加裏市民的支持。自那以後，每年7月，平時安靜的卡爾加裏便會陷入狂歡。牛仔節也越辦越大，活動項目與獎金也不斷的增加，吸引世界各地的好手前來角逐。
牛仔節主辦當局估計活動於2009年為卡城帶來1億7240萬元的總經濟收益，為全阿省帶來的總經濟收益則為2億267萬元。當局又估計遊客在牛仔節會場內每消費壹元，便在會場外卡城余下地區消費$2.65。2011年壹次民意調查指出在打算參與牛仔節的卡城市民中，40%打算在會期內消費介乎150至400元，另外7%指他們的預算消費金額會超出這個數目。
牛仔節入場人數中約70%為本地居民，但主辦單位和相關政府部門亦積極對外推廣這項活動。參與牛仔節的國外遊客主要來自美國、英國和澳洲，但來自亞洲和南美的遊客亦有所增長。