從酒缸裏打酒的器具叫酒舀，又叫酒勺、酒提子等。酒舀分木制的，鐵制的、塑料的、竹制的。酒舀的使用在民間已有悠久的歷史。
古時酒壇大多為開口小，壇腹大，取酒不便。需要用特別的舀酒器具。於是竹酒舀應運而生。但當時使用的銀器、鐵器、銅器等，只有貴族才能擁有。並且，鐵器或者銅器在當時還有壹個不可克服的毛病就是生銹。所以古時候最理想的取酒器為銀器。
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竹制打酒具和塑料打酒具的特點
竹器的自然清香，能與酒香很好地融合，故能添加飲酒的樂趣。同時，竹制酒舀易於保存，價格便宜，且有益身體健康，使得這種用器很快流行起來。
塑料酒提也稱作打酒器，酒勺子，采塑料經註塑加工制造而成，化學性質穩定，結實耐用，無毛刺，質量相對較輕。常用作酒類塑料包裝，例如玻璃酒壇子、陶瓷酒壇子、廣口瓶、泡菜壇子打酒用。
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