主料：板栗500ml
輔料：冰糖200g
做法：
1.板栗洗凈，在水中泡壹會兒。（這樣壹會兒劃口子的時候容易些）
2.小刀在板栗上劃兩個口子。
3.劃好口子的板栗。
4.板栗放入電飯煲中，加水摸過板栗，放入冰糖。
5.按蒸煮鍵，跳黃燈以後再等上壹會兒。我大概用了壹個小時。打開以後的板栗就是這個樣子的，水分都蒸發完了，剩下的就是板栗和糖稀，攪拌壹下，每個板栗上都蘸上糖稀。
6.將板栗盛出。電飯煲板栗就這麽做好了。
二、糖炒栗子
主料：栗子400g
輔料：油10ml，白糖5g，蜂蜜10ml，水適量
做法：
1.栗子洗凈用刀在上面畫出十字花痕，稍微深壹點。
2.栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘。
3.然後把栗子放入微波保鮮盒中，把微波孔打開。
4.保鮮盒放入微波爐高火3分鐘。
5.取出盒子打開可以看到栗子已經炸開皮了。
6.然後加入蜂蜜。
7.加入白糖。
8.在加食用油，和少許的清水。
9.蓋上蓋子把保鮮盒搖晃壹下，讓栗子和調料裹均勻。
10.再把保鮮盒放入微波爐高火4分鐘.
11.取出就可以食用了。
三、糖炒栗子
主料：栗子400g
輔料：油適量，白砂糖適量，蜂蜜適量，清水適量
做法：
1.栗子洗凈用刀在上面畫出十字花痕，稍微深壹點（或者為了安全可以直接用刀背敲，但出來的樣子不會太好看）
2.栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘
3.蒙上保鮮膜，放入微波爐高火3分鐘
4.取出可以看到栗子已經炸開皮了
5.然後加入蜂蜜
6.加入適量的清水，植物油和白砂糖
7.攪拌均勻
8.再放入微波爐高火4分鐘
9.取出再用筷子攪拌均勻
10.好好享受