掛面100g煮熟後的熱量大約在110大卡左右。
每100克的掛面，其熱量為346大卡，占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的15%。同等份量的米飯與掛面，掛面的熱量要比米飯低，因此，肥胖人士或減肥人士可少量食用掛面來作為主食，所以100g的幹面條原本的熱量是在346大卡左右，而煮熟了之後其熱量則在110大卡左右。?
煮掛面註意事項
在煮掛面時壹要多加些水，因為掛面還有個“漲發”過程，要吸收壹些水分。煮掛面要註意用慢火，使熱量隨著水分由外到裏，逐層進去，這樣才能把掛面煮熟、煮透，面湯清，口感好，這樣的掛面是比較好的了。
在吃掛面的時候還要註意細節哦，我們都知道掛面的包裝分為紙裝、塑料袋裝、盒裝等。掛面應存放在易於通風、幹燥、清潔、無異味的地方，不要同易汙染的物品混存，否則就容易導致掛面出現受到汙染的情況，那麽無疑是不利於我們健康的。
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