張釗，園藝教育家，果樹專家。畢生從事新疆的果樹事業，多次組織並參加新疆的果樹資源調查，基本查清了新疆的果樹資源；在考察天山山脈谷地大面積的野果林資源的基礎上，較早提出在改良開發利用野果林的同時，應重視野生資源的保護問題；編著多部果樹專著，為新疆的園藝教育事業和果樹生產作出了貢獻。