桔子味甘酸、性溫，入肺、胃經。橘子營養十分豐富，壹個桔子就幾乎滿足人體壹天中所需的維生素C含量。並且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。其富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。
桔子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。
擴展資料：
主料：桔子15個、冰糖適量
輔料：清水適量
桔子糖水的做法：
1、把桔子皮剝掉，把桔子瓣拆開。
2、為了讓桔子更入味，我把桔子瓣從中間切了壹刀。
3、桔子放入鍋中，加入兩倍的水。
4、大火煮開後放入冰糖即可。
5、盛出即可食用。
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