要。炒方便面兩種方法，第壹種是先炒熟肉類、蛋類等配料後，再放入方便面塊，這種方法需要倒入適量水燜熟方便面，再繼續放入調味料、青菜壹起炒制。第二種是將方便面煮熟後再加入到炒熟的配料中壹起炒，這種方法只需放壹點水，保證鹽、雞精等調味料溶解，使其更加入味即可。無論使用哪種方法炒方便面都需要放水。
炒方便面要放水。炒方便面兩種方法，第壹種是先炒熟肉類、蛋類等配料後，再直接放入方便面塊，這種方法需要倒入適量水燜熟方便面，再繼續放入調味料、青菜壹起炒制。第二種是將方便面煮熟後再加入到炒熟的配料中壹起炒，這種方法只需放壹點水，保證鹽、雞精等調味料溶解，使其更加入味即可。無論使用哪種方法炒方便面都需要放水。
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