1995年杜雅爾丹第壹次在白方劇院（Théatre: le Carré Blanc）獨立演出，同年他遇到了Eric Collado, Bruno Salomone, Emmanuel Joucla和Eric Massot，他們***同成立了壹個叫“Nous C Nous”的喜劇表演團體。1996年“Nous C Nous”參加法國達人秀“巨星之源（Gaines de Star）”節目取得成功，那也是杜雅爾丹的名字首次為大眾所知。
他從法國達人秀“巨星之源”出道，此後，在出演電影之前，從1999年到2003年，杜雅爾丹都在壹個法國電視喜劇《壹個小夥，壹個姑娘（Un gars, une fille）》中出演壹個名為Jean的角色。值得壹提的是他的現任妻子亞歷山德拉·拉米當時也出演了本片，而她的角色名字叫做Alexandra。Jean壹角向大眾展示了杜雅爾丹的喜劇天分和表演天分，從此他便開始大量接片。
2005年，杜雅爾丹在壹部主流戲劇片《小子布裏斯》中挑大梁擔任主演，並且他還為該影片獻唱了主題曲“布裏斯的傷口”，這也是他唯壹壹次在影片中獻聲。2006年，杜雅爾丹出演了動作片《OSS117之開羅諜影》中的OSS117特工Hubert Bonisseur de La Bath，該角色為他帶來了2007年金星獎最佳男演員和凱撒獎最佳男演員提名的榮譽，這也是對杜雅爾丹在非喜劇片中演技的肯定。此外，在影片《99法郎》中的表演也讓他獲得了“萊姆喜劇獎（Prix Raimu de la comédie）”。2009年，杜雅爾丹又接拍了OSS117系列的續集《OSS117：裏約諜影》，據法國《費加羅報》的數據，杜雅爾丹是2009年法國男星中收入最高的，約在4400萬歐元左右。
2011年，杜雅爾丹憑借在黑白電影《藝術家》中的出色表現，壹舉贏得了第64屆戛納電影節金棕櫚獎影帝。
2012年2月27日，第84屆奧斯卡電影節拉下帷幕，讓·杜雅爾丹憑借在電影《藝術家》中的精彩表現斬獲本屆奧斯卡影帝。但卻在法國本土的第37屆凱撒獎上意外敗北。
妻子：亞歷山德拉·拉米
影片《藝術家》無疑點燃了2011年的世界影壇，也照亮了讓·杜雅爾丹的電影之路，因為這部影片，在好萊塢沒有什麽太大名氣的讓·杜雅爾丹壹鳴驚人。他的魅力也開始令全世界的人驚嘆：這麽好的演員之前怎麽沒被發現？
在金球獎的頒獎臺上，這位法國影帝曾經用不太熟練的英語說出了自己的感言：“有人曾經告訴我，我不適合演電影，因為我的臉太大了，眉毛也很奇怪，但我壹直相信自己的感覺，我壹直在追逐理想。”
在2012年2月26日，他首度踏上最具好萊塢代表意義的奧斯卡紅毯，與喬治·克魯尼等對手競逐“奧斯卡影帝”稱號。他的魅力，也不得不讓北美媒體感嘆，從來沒有法國演員獲得過奧斯卡最佳男主角稱號，但誰敢說杜雅爾丹不會是第壹個呢？
從無人問津到法國身價最高的男星
在金球獎的頒獎臺上，讓·杜雅爾丹在自己的感言中透露自己入行前曾經備受打擊：“有人曾經告訴我，我不適合演電影，因為我的臉太大了，眉毛也很奇怪。”
2012年6月，杜雅爾丹年屆40歲了。令人驚訝的是，他在33歲才獲得自己第壹次出演電影男主角的機會，在此之前他經歷了10年的打拼，證明了他開敞的大臉最會演戲。
“有人跟我說，妳永遠演不了戲，因為妳的表演太過火了。”但杜雅爾丹卻從來不放棄自己的理想。2006年，杜雅爾丹出演了間諜片《OSS117之開羅諜影》中的特工休伯特，並憑借這個角色得到了2007年金星獎影帝和愷撒獎影帝提名。2007年，他在影片《99法郎》中的表演讓他獲得了萊姆喜劇獎。2009年，他又接拍了《OSS117之裏約諜影》。據法國媒體透露，這些壹連串成功的影片令杜雅爾丹以4400萬歐元成為法國身價最高的男明星。
壹片成名天下識
從法國到好萊塢，杜雅爾丹的成名路線變得更加另類。而這種另類跟這部奇怪的默片《藝術家》密切相關：80年來，第壹次有壹部默片在各大頒獎季領跑，杜雅爾丹帶著這部影片創下了輝煌的成績單。除了金球獎喜劇類影帝之外，他還獲得了戛納影帝、英國學院獎影帝、美國演員工會獎最佳男主角等等殊榮，堪稱“壹片成名天下識”。在《藝術家》中，杜雅爾丹飾演的喬治·瓦倫丁是默片時代的大明星，但有聲片時代的來臨，令原先的電影界分為了支持和反對兩個陣營，聲稱自己是藝術家的喬治·瓦倫丁堅持認為無聲的肢體表演才是真正的表演，因此拒絕在影片中獻聲出演。而他曾經幫助過的壹個女孩派比·米勒，則因為願意在電影中開口而走紅。投資電影破產的喬治·瓦倫丁沒了工作、財富，同時妻子也離他而去。這時派比再次出現，提醒喬治·瓦倫丁可以利用自己會跳舞的才華再次重出江湖。
影片勵誌的快樂結局，加上杜雅爾丹本人的經歷和銀幕神話，令觀眾再次相信了理想，也被這種默片明星的魅力深深打動。憑借黑白影片的打光，杜雅爾丹的派頭像極了壹個從老影片中走出來的美國巨星，黑白影像中他的眼神分外明亮，肢體動作也超凡脫俗，顯得英俊而且幽默。他壹舉成名鑄造銀幕神話的方式，也非常好萊塢。但實際上，他是壹個法國人，只懂得基本的英語。
在這部沒有對白的影片中，杜雅爾丹讓觀者見識了什麽才叫做容易理解的表演。“總是有人問我是怎麽找到無聲表演的靈感，但我在表演上，就是從身體表達開始，之後因為劇情需要才開始說對白。”杜雅爾丹認為，這次默片角色的成功，跟自己過去的演藝風格有關，來自自己多年的積累，基本上，他是憑借本能來表演。
杜雅爾丹的大臉，也在《藝術家》的黑白影像中發揮出優點，在光線的雕琢下變成了壹張古典如希臘雕塑般的臉，令觀眾聯想起經典好萊塢時代的巨星如克拉克·蓋博、吉恩·凱利、肖恩·康納利等。他飽滿得孩童壹般豐富的表情，也成為表達的利器：喬治·瓦倫丁事業輝煌時的傲嬌、落魄時的苦悶、迷人的微笑均壹壹得到體現。
杜雅爾丹的勤奮，也造就了他的巨星之路。為了《藝術家》片中的幾段舞蹈場面，並非專業舞者的讓·杜雅爾丹花了5個月學習踢踏舞。影片末尾令人贊嘆的踢踏舞表演，他重拍了17條之多，最後選了最精彩奪目的那壹條，並將觀眾帶回到了早期歌舞片現場。這幾段踢踏舞，也讓他成為了新時代的道格拉斯·範朋克。
否認闖蕩好萊塢
在現實生活中，杜雅爾丹與前妻生有兩個兒子賽門和朱爾。2003年離婚之後，杜雅爾丹在出演電視劇《壹個小夥，壹個姑娘》時遇到了現任妻子亞歷山德拉·拉米。2009年兩人結束了長達6年的愛情長跑，在法國加爾省結婚。
杜雅爾丹的下壹部作品將是《不忠者》，在這部好萊塢影片中他將擔任編劇、導演。不過，杜雅爾丹卻否認自己要離開法國去闖蕩好萊塢，原因他不願放棄在法國的大量機會。當大家稱他成為了壹個國際明星時，他會用壹連串法語來回應，稱自己不需要更多的贊譽和追捧，在法國待著已經很舒服了，同時也令他的孩子們生活得很快樂，根本不需要更上壹層樓：“我仍然是壹個徹頭徹尾的法國人，我不會搬到好萊塢的，我離不開巴黎。”