確實比其他品牌的鮮燉燕窩要濃稠，從這壹點來說，不說燕福元燉的原料是多好的燕盞，可以確定的是不是燕角燕碎那種，如果是的話，肯定不會很濃稠，會很稀。
燉燕窩只含燕窩、冰糖和純凈水，據說選擇的冰糖還是多晶的黃冰糖，其比例還會經過計算，控制燕窩的甜度，達到口感順滑的同時還低糖。燕福元品牌燕窩都是產地人工挑毛，不漂白不刷膠，而且正規進口資質齊全。溯源碼燕窩是由燕窩原產地和中國檢驗檢疫科學研究院兩國檢疫審批合法合規進出口的燕窩，每個燕窩小包裝都貼上CAIQ溯源標簽，實現進口燕窩產品“專廠專號專用”和“壹品壹碼”。消費者可通過手機掃描二維碼或者在服務平臺上輸入燕窩碼查詢即可獲得燕窩原料-生產-出口-進口等相關信息，實現燕窩產品的“燕窩-加工廠-進口商-經銷商“全程溯源。