IOS17引入了壹個重要的新功能，即離線模式。該功能使用戶可以在不連接網絡的情況下處理常見請求，增加了系統的實用性和方便性。此外，Siri也進行了重大改進，變得更加智能和自然。新的神經文本到語音轉換技術使Siri的語音表現更加流暢。
能更好的表達各種情緒和語氣。Siri也變得更具交流性，能夠與用戶進行更智能、更連貫的對話，理解用戶的意圖和上下文，並提供更準確、更相關的答案。
用戶可以通過語音、文本、手勢等多種方式與Siri交流，Siri也可以主動提供有用的建議和提醒，比如提供天氣情況、道路信息、時刻表等。
ios17的新功能:
OS17另外增加了即時語音郵件功能。當用戶無法接聽電話時，他輸入傳入的語音郵件。這時候iOS系統會自動將對方所說的語音內容直接轉換成文字。
並且顯示在iPhone屏幕上，可以讓用戶知道來電者說的話是否很緊急。當他們還在留言時，他們也可以立即接聽電話。當然，語音郵件播放後，同樣的語音會自動轉換成文字顯示。
如果其他人使用FaceTime視頻無法接聽電話，也可以通過iOS17的即時語音郵件功能，使用FaceTime視頻圖片拍攝功能直接留言。但是，該功能僅在美國可用。