“智慧餐廳”改變了服務員人工點餐或初級點餐設備的模式,利用網絡和新型智能設備使顧客點餐更加方便。方法壹:每張餐桌配備壹臺觸摸屏點餐機。方法二:每張餐桌貼上餐桌的二維碼,掃碼後會出現電子菜單。顧客可以自己點餐,在享受便捷服務的同時,可以為餐廳節省30%~60%的人工。
1,提高服務質量
獨立點餐系統不僅可以消除人為的錯漏現象,縮短顧客的等待時間,同時也可以讓顧客享受到更多的娛樂資訊和娛樂遊戲,消磨無聊的時間,增加就餐的樂趣。需要服務時,服務員手中的腕呼機可以保證立即到位,讓顧客體驗到“上帝”的感覺。
2.主要措施
“智慧餐廳”強大的後臺管理系統,方便運營人員查詢分析各類數據,尤其是其他系統無法實現的效率分析。老板還可以遠程監控餐廳的經營狀況。