追溯碼是由二維碼追溯系統生成的溯源碼，每個產品都有獨立的身份編號，壹般有兩種方式：商家把可追溯碼生成了二維碼，消費者只需用手機掃碼就可以查詢。另壹種就是直接把編號印在包裝上，用戶打開產家提供的追溯網址，然後把相對應的追溯碼輸入後進行查詢。
追溯碼的構成壹般涵蓋貫穿全過程的信息，如：產品類別、生產日期、有效期、批號等。
企業要溯源的原因
國家高度重視食藥安全問題，要采取更堅決措施，全過程保障食藥商品安全；要建立來源可追、去向可查、責任可究的全程追溯體系。食藥安全總局發文，食藥企業要做到（從原材料采購到產品出廠都需記錄存檔）。