韭菜根系屬性
韭菜是須根系的植物，沒有主側根，韭菜根系發達，根的數量較多，大概有40根，主要分布於土層下方大概30cm的位置，最深可以達到50厘米的深度，而根系的水平分布壹般在30厘米以內，最遠可達50厘米。
韭菜根系特點根系作用
韭菜根系的皮層發達，所以韭菜根不僅有壹定的吸收能力，而且還有貯藏營養的功能，醫學上它具有健胃提神、溫中行氣、止血止痛、殺菌消炎等作用。
根系結構特點
韭菜根系分為吸收根、半貯藏根和貯藏根3種，韭菜根系特點就是根系是以須根為主，根毛較稀少，吸收能力差，因此要求種植韭菜的地塊不僅要土壤肥沃、土質松疏，而且還必須具有較好的保水保肥能力。
韭菜根系樣子及圖片
韭菜根系著生於短縮莖的基部，短縮莖就是植株的莖的盤狀變態，下部生根，上部長葉，隨著株齡的增加，植株會不斷分蘗，並且生根的位置，還有根系附著的_莖盤，會不斷向上延長、增長。