補血食物：
1、紫葡萄幹
紫葡萄是很好的補血水果。葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄幹中壹些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
2、黑棗
幹棗裏最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,幹棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。
3、烏雞
烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、菠菜
菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關。胡蘿蔔素能治夜盲癥,還能調節細胞的各項功能,對各種出血癥有益。維生素是還原劑,能將體內的三價鐵還原為二價鐵,以便於人體吸收。對貧血有壹定的調治作用。
5、動物肝臟
中醫認為,春季是最適合養肝的時節,此時多加調養,氣色想不好都難。動物肝臟含有豐富的鐵,是最理想的補血食物之壹。
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擴展資料：
補血對象：
1、外傷失血、手術等急性失血人群，由於血的流失，更需要加強補血養血
2、處於生長發育階段的少女和其他年齡的女性，因自身生理現象也應時常補血養血，以利健康
3、少年兒童，他們正是大腦和身體器官組織發育的高峰，他們對氧氣和各類養分的需求也要血液來擔當輸送。
參考資料：