喝酒傷肝，抽煙傷肺，不抽不喝就傷心。這個是對於壹些煙酒生最好的寫照了。
現在人人都在說喝酒不好，傷身體，抽煙不好不光是傷自己的身體，還影響別人的 健康 。抽煙就不說了，不管有沒有害吧，但是確實影響到其他的人。
就說喝酒，現在每年國家還有世界上的壹些機構都在公布壹些數據，喝酒能夠引起那些疾病，或者每年因為喝酒導致多少人死亡等等。但是我們在日常生活中，經常看到壹些抽煙喝酒的人活到八九十歲了還好好的。
就說我外公吧，不過現在是去世了，以前基本上每天喝酒，後來到了八十多歲醫生硬是不讓他喝了，後來也就沒喝了，然後過了幾年就過世了，有九十多歲。但是他壹生不喝酒的時間可能就是小孩子和最後的幾年時間不喝酒，其余的時間都是在喝酒的，而且有時候經常喝醉。
其實喝酒最關鍵的壹個問題就是適量，其實不管幹什麽都要適量，太少了不好，太多了肯定更不好。吃飯吃多了都不好，更何況是喝酒呢？所以說只能是自己能夠控制住，每天少量的喝壹點是沒有問題的，但是千萬不可買醉。
其次也是根據人的身體素質來的，每個人的身體狀況也是不壹樣的，所以不能就說別人喝酒出問題了，那麽所有的人喝酒都會出問題的。
當然對於壹些不能喝酒的，比如說身體有問題的，肝臟有問題的，我們都知道中國是世界上最大的肝病國家，每十個人中就有壹個有肝臟方面的問題，對於這些人喝酒壹定要是控制的。還有高血壓，有心腦血管疾病的，胃病等等方面的人還是要少喝的。
現在的人在 社會 上也是不得不喝酒，但是不管怎麽說自己的身體自己知道的，所以不能喝的人就千萬不要喝，身體是自己的，身體來掙錢金錢，但是金錢不壹定能夠換來 健康 的身體，所以喝酒還是要註意的。
營養師小糖來為大家解答。這個其實就相當於看問題的片面性，都說喝酒傷身，那為什麽有的人天天喝酒還身體好？小糖認為有下面這幾個方面的原因。
1.飲酒量， 每日少量飲酒，其實危害並不算大。男性每日飲酒的酒精含量不超過25克，女性每日飲酒的酒精含量不超過15克，在這個範圍內，我們機體還是比較容易能把酒精代謝出去的。所以說，小酌怡情，它也是有道理的。
2.個人體質， 我們不得不承認，每個人的體質不壹樣。這就好比，有的人壹吃就胖，有的人怎麽都吃不胖壹樣。有的人身體底子好，哪怕是天天抽煙喝酒，也活到了個七八十歲的。所以說，上帝的確是不公平的，拼爹最初拼的就是爹媽給的身體。
3.其他因素， 比如飲食、運動、心態等，都是影響 健康 的重要因素。誰還沒個抽煙喝酒熬夜的壞習慣呢？但是這些人是勞動人民，長期鍛煉身體，飲食樸素、心態樂觀，照樣是可以活得 健康 的。
所以我們看問題不能只看壹個點，要全面來看，壞毛病人人都有，不同的體質、不同的生活狀態，造就每個人的身體狀況也不壹樣。
我們不能因為別人喝壹輩子酒、抽壹輩子煙沒事，就去效仿。因為很多因為抽煙酗酒染上重病的，只是妳沒有看見而已。
天天喝酒的人，我見過不少，我有兩個常年喝酒的朋友，他們的經歷值得和大家分享。
壹天三頓酒，心臟跳動250次，早早離世
老林，54歲，福建人，在我們這裏做茶葉生意，嗜酒如命，每天早起第壹件事就是喝酒，壹日三餐絕對不能少酒，平均壹天最少喝酒1斤半到2斤。
我不止壹次給他說，別喝這麽多，會出事的；可是他說：“喝了壹輩子了，沒法戒了，就這樣吧！”
壹個周末的晚上，正好我值班，急診打電話說心律失常的會診，跑去壹看老林躺在監護床上，急診醫生已經電擊了兩次了給老林。
老林突發暈厥，家人給送到醫院，壹做心電圖提示快速心律失常，室速，尖端扭轉室速，心率250次以上，入院後在此暈厥兩次，醫生已經除顫兩次。
後給予搶救藥物靜脈輸入，可是患者還是反復室速，不得不反復除顫，前後***除顫20余次。後來經過補鉀補鎂以及抗心律失常等治療後，搶救了3個多小時病情總算穩定。
住院期間還要喝酒，別辦法，不喝酒就要瘋；最後出院了，我們仍然建議他戒酒，但這說了也白說。
沒過幾個月，老林在再次暈厥，送到醫院，心臟已經停跳，老林走了，再也喝不了酒了。
癥是因為老林長期酗酒，才導致如此嚴重的心律失常，最終導致死亡。
大量喝酒不但會導致這種惡性心律失常，還會增加動脈粥樣硬化程度，加重高血壓，增加心腦血管疾病風險，增加心肌梗死、腦梗死、猝死等等風險。
沒飯可以，不能沒酒，喝酒喝出肝硬化、肝癌
老吳，是壹個老病號的兒子，因為他爸是老幹部，年齡偏大，身體不佳，長期住院，後老吳就不上班了，常年陪著老父親。
後來發現吳老的病房，長期是酒氣熏天，才知道老吳愛喝酒，有酒癮，別說壹天沒酒不行，壹頓沒酒都不行。
有次查房我發現，他手掌紅色，有肝掌，我說妳少喝點酒，看把肝喝成啥了。老吳問我咋知道他肝臟不好，我說都肝掌肝臟能好到哪裏去，遲早肝硬化。
沒過壹年，吳老還沒走，他兒子老吳因肝癌先走了。
酒精性肝硬化是由於長期大量飲酒所致的肝硬化。 是酒精肝的終末階段，酒精性肝硬化的發生與飲酒者的飲酒方式、性別、遺傳因素、營養狀況及是否合並肝炎病毒感染有關。壹次大量飲酒較分次少量飲酒的危害性大，每日飲酒比間斷飲酒的危害性大。飲酒的女性較男性更易發生酒精性肝病。肝硬化後容易癌變，導致死亡。
喝酒的大數據：
世界頂尖雜誌《柳葉刀》 ，納入樣本量近60萬人的研究。長期喝酒的危害如下:
導致中風發生率明顯提高；導致心衰發生率明顯提高；導致冠心病風險明顯提高；導致肝癌明顯提高；導致消化道潰瘍、消化道出血的風險明顯提高。
調查顯示，全球每年因各種原因死去的3200多萬人中，喝酒直接導致了280萬人的死亡，是第七大致死原因！
《柳葉刀》2019年有壹篇文章，入選2800萬人，對飲酒者的性別、年齡、飲酒量、飲酒頻率等各種因素進行了詳細分析，從而徹底明確酒精對 健康 的危害。 最終的結論是：沒有所謂的適量飲酒有益 健康 壹說，也就是喝多少酒都是有害的！
為什麽有人天天喝酒沒事？
1、每個人對酒精的代謝和耐受不壹樣，就是我們說的酒量不壹樣。有人喝1兩就醉，有人喝1斤也不醉。但不醉不代表沒有傷害，醉了傷害更大，天天喝酒，尤其是喝大酒的人，沒有壹個身體好的。如果有，那也是武俠小說中的人物，可是寫武俠小說的作者古龍，嗜酒如命，在醫生告訴他必須戒酒後，大喝3天後離世，47歲。
2、我們只看到小樣本事件，就是更容易記住誰誰誰喝酒活了90歲，早早忘記那些喝酒去世的人。還記得去年喝酒去世的師勝傑、臧天朔，還記得喝酒去世的古龍，還記得周圍很多因喝酒早早離世的人們嗎？都不記得了。大家更願意相信少帥喝酒活了100歲。
3、單因素喝酒對身體 健康 以及壽命肯定有影響，而且公認的觀點，酗酒肯定會影響 健康 ，縮短壽命。至於喝酒長壽的人，壹方面基因好，包括壽命基因及對酒精的代謝，壹方面綜合條件好，也就是別的因素導致了長壽，而不是因為喝酒導致長壽，沒有任何證據證明喝酒長壽。
4、我們不排除個別人，每天就喝壹點酒，或者對於他個人來說是相對安全的劑量，同時配合全面的 健康 生活方式以及 健康 的心態，很長壽的人。但這個長壽不是喝酒的結果，是少量全面的 健康 方式和心態以及遺傳基因等等綜合的結果。
喝酒有安全劑量？
首先每個人酒量不壹樣，其次上面說了喝多少酒可能對身體都沒有好處，但我們確實離不開酒。
在結合個人情況的前提下，如果成年人要喝酒，男性每天不超過25g酒精，女性不超過15g酒精。
25g酒精相當於750毫升的啤酒、或者250毫升的葡萄酒、或者75毫升38度的白酒，又或者50毫升的高度白酒。
15g酒精相當於450毫升的啤酒、或者150毫升的葡萄酒、或者50毫升38度的白酒，又或者30毫升的高度白酒。
酒要少吃，事要多知！
張學良吃喝嫖賭毒都來，活了壹百多歲。
這麽說的話，那豈不是告訴人們，什麽都來，還能長壽。
如果妳真是這麽想的，那麽恭喜妳，又只看到表面了。
張學良是什麽出生，眾所周知，他的醫療背景如何（專門的私人醫生），這個不用想都知道。
說少帥太遠了，就說說近代的偉人吧！煙不離身，也活了八十多歲，問題是他老人家是壹國之主，普通人能比嗎？他的醫療，他的飲食，他的起居，都是有專業人士來制定的，盡可能的彌補因抽煙傷害的身體。
很多人喝大酒身體還很好，這只是妳看到的表面，他背後的肝問題，妳看不到。他背後因此喝酒出的問題，不會告訴妳。當然也不能否認，有壹些人體質較好，喝酒身體沒什麽大問題，但是妳要知道這並不代表妳也能行。
我們做為醫生勸導別人少喝酒，不抽煙，從不拿個人感受來說事，只從數據說話，到醫生的呼吸科去看看，有多少病人是因為抽煙引起的。到檢查肝臟的地方去問問，有多少是因為喝酒引起的。
生活中有壹種常見的邏輯謬誤，比如說幸存者偏差，指的是只能看到經過某種篩選而產生的結果，而沒有意識到篩選的過程，因此忽略了被篩選掉的關鍵信息。妳現在看到的很多其實在我的眼裏就是少數，而我看到的是更多因吸煙、喝酒導致的疾病，有些甚至把身體都搞垮了。
壹個不抽煙、喝酒的人，其 健康 狀況大概率要比壹個經常抽煙、喝酒的人要好的多，當然妳硬要杠說，那這個世界上這麽多抽煙、喝酒的也沒見多大事，那我也沒話說。只希望妳抽煙、喝酒，幾十年後還能這麽說，而不後悔。
我見過太多在開始的時候，對勸說不抽煙，少喝酒的醫生嗤之以鼻的人，但真到了那壹天，他們又懊悔自己為什麽不早聽醫生的，希望妳不要成為這樣的人。
最典型 的就是 張學良 ，少帥 吃喝嫖賭樣樣精通 ， 照樣活了100多 歲。
妳要是 真要這麽想，那就錯了 。
要知道 張學良的“墮落生涯” 並 沒有多長時間 。
張學良 年幼的時候 ， 家境也壹般 ，也不會讓他玩出那麽多“花花繞”的。
也就是 張作霖的晚年，奉系崛起 之後， 張學良才“玩瘋” 的。
好景不長， 沒幾年張作霖就死 了， 少帥要自己當家作主 了，就不那麽“胡來”了。
壹當家才知道什麽叫 事務繁忙 ， 每天 各種各樣的事讓張學良 焦頭爛額 ，那還有功夫吃喝嫖賭。
之前張學良還是 “花花大少”，“民國四公子” 的時候，據說連 十分鐘都坐不住 ， 必須找個地方抽兩口 ，可見“癮”之大。
可是 自從他爹死後 ， 很少聽見少帥吸鴉片 了。
就這種日子， 張學良也沒過多久 ，緊接著就是 被關押 。
被 關押的日子 ，也就是吃喝管夠，可沒啥特殊照顧， 這等於給少帥強制戒煙 了。
後來 退居臺灣 ，又是 遭到監禁 ，連人身自由都沒了。
可想而知， 張學良中間近50年 ，過的 都是類似“苦行僧”的日子 。
可以說，張學良 已經和煙酒斷絕關系幾十年 了。
再說之前時候， 張學良喝的酒 可不是現在酒精勾兌的酒，那時候的酒 可真是糧食精華啊 ，對 身體的傷害還沒有那麽嚴重 。
另外張學良身邊還是 有專門的醫生調理的 ，所以身體 才壹直都很健朗 。
所以 不要相信天天喝大酒還能身體好的說法 ，壹開始身體強壯，也許看不出什麽。 長期下來，對身體損害就很嚴重 。
說到喝酒這個問題，壹直是李醫生的痛點。高三畢業後聚會第壹次喝酒，大家都興致高昂頻頻舉杯。我第壹次喝酒覺得啤酒就是味道苦，並沒有什麽不適也就跟著大家壹杯杯的喝了。當喝到第5瓶時覺得胃裏翻江倒海，氣血翻湧有種“不吐不快”的感覺。慌忙跑到衛生間，因為沒有經驗就嘴裏，鼻子壹起噴射而出。吐了七八次後昏睡，被人送到家睡到第二天上午起來嗓子和食道如同火燒壹般。
從那以後，就算喝啤酒也不會超過三杯必然渾身燥熱，皮膚發紅並瘙癢。同時胃也脹的難受必吐之而後快，那麽為什麽有些人喝了卻啥事沒有，甚至千杯不醉呢？
人體是有解酒酶的，包括乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶兩種。咱們喝的酒主要成分是乙醛，這乙醇脫氫酶就是把體內的乙醇分解為乙醛。然後乙醛脫氫酶把乙醛分解為乙酸，這樣成為乙酸就沒啥事了。隨著分解就可以通過尿排出去。
所以，能不能喝酒這先天體質關系很重要。有些人具有這兩種酶就是傳說中的“酒簍子”，喝酒上廁所後繼續沒事壹樣的人是真能喝。
還有壹些只有乙醇脫氫酶，他們喝完酒後就渾身發紅，發熱。因為乙醛可以擴張血管，而且通過其他代謝途徑就比較慢，所以像李醫生這樣的喝完酒後的幾個小時後臉紅才逐漸消退。乙醛長期積累對身體危害很大，可以導致肝癌。
還有就是這兩種酶都沒有的，他們喝完酒後乙醇隨著血液運行全身，但不會臉紅，甚至是越喝越白。乙醇隨著血液運行全身，這樣的人雖然也不容易醉，但是乙醇排除體外的時間更久，對身體傷害也最大。
最後說壹個問題，就是很多朋友說的有些人每天喝酒身體卻很好。我只能說個例不能代表普遍，而且每個人的生活，工作環境都不同，先天條件也不同，所以養成好習慣是對自己負責而不是為了跟別人擡杠。
這個每個人的身體 健康 狀況也有區別，我也喜歡喝酒，我們都知道小酌怡情，大酌傷身，都說喝點小酒對於我們的身體有好處，但我們喝酒時有時感覺身體狀況好也會多喝很多，狀態不好壹下就醉了。雖然並不是胃吸收的酒精最多，這也是為什麽馬上喝酒不會馬上酒醉的原因，因為酒精要到我們腸道的時候才會大量的被吸收，但是最傷的確實胃！因為酒精在這個時候的濃度最高。有的人如果多註意下肯定身體沒有問題反而有好處，為了保護胃，其實早早就做好了準備。
不要空腹喝酒！這是喝酒的常識，我們在不空腹喝酒的同時還要做好保護，比如說喝下壹些牛奶，起到保護胃的作用。
別人沒有脂肪肝沒有酒精肝，自然是對於肝的保護很好，而在無可避免喝酒的情況下，我們可以多吃壹些保護肝的食物，比如說：檸檬。檸檬能夠幫助肝臟解毒。綠豆，說道清熱解毒綠豆絕對是壹把好手，特別是對於大量飲酒、長期飲酒的人來說，綠豆對於肝臟恢復的功效更是顯著，所以每天早晚可以喝上壹碗綠豆汁來保護我們的肝。現在壹喝就醉的這些朋友更加要註意自己的身體。喝不得，就少喝點，所以身體就不會有那麽多的負擔。請大家註意飲酒，適量飲酒。
只要壹提到煙酒對人體的危害，很多人都會嗤之以鼻，還會舉例說明，比如我奶奶抽了壹輩子煙，活了九十多，我爺爺每天三頓酒，身體好得很，從沒去過醫院等等。網上還有個 搞笑 的段子，90多歲的老奶奶逢人就說，當初勸我戒煙戒酒的醫生都死了。有的人邏輯很奇怪，總是喜歡用壹些個例去反駁真理，為自己的不良嗜好找種種借口。就像闖紅燈，所有喜歡闖紅燈的人都被撞死了嗎？沒有，出事故的畢竟只是壹部分人。
酒精對人體 健康 的危害是毋庸置疑，長期大量飲酒可使腦細胞受損，造成頭腦不清，記憶力減退等。同時，也會加重肝臟氧化分解的負擔，造成肝細胞受損。酒精作為壹級致癌物，與食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、腸癌、乳腺癌等等十余種癌癥具有相關性。而且酒精會損傷血管內皮，增加冠心病、高血壓、中風等心腦血管疾病的發生幾率。
可是確實有壹些奇怪的現象，有極少數人天天喝酒身體看起來不錯。其中原因是什麽呢？
1.每天飲酒量不多，雖然天天飲酒，但自控能力很好，每次就1－2兩，這個劑量能夠被肝臟及時的代謝掉。
2.肝臟酶含量高 人酒量的大小，和人體肝臟內所含有的分解酒精的乙醇脫氧酶和乙醛脫氫酶有關，酒量好的人，體內的這些酶含量相對多壹些，酒精代謝就會很快而不在體內殘留，這樣對臟器功能的影響就小很多。乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶高低具有明顯的個體差異，與個人的遺傳基因有關系。
3.其他生活習慣很好 有些人雖然經常喝酒，但並沒有其他的不良生活習慣，不抽煙，不熬夜，堅持鍛煉，不胡吃海喝，這樣其他的好的習慣就會抵消掉壹部分酒精對身體的傷害。畢竟影響身體狀況的因素太多了，有內因，有外因，而飲酒只是眾多外因中的壹個因素。
4.年齡尚輕 有些人天天飲酒看起來身體很好，酒精對人體的危害是緩慢的，逐漸累積的，由量變到發生質變可能需要幾十年的時間，所以如果年齡尚輕，這種傷害還不會表現出明顯的癥狀。我們有時候會碰到壹些肺癌化療病人，才用壹個周期藥物肝功能就明顯異常，這類病人往往有飲酒史，肝臟儲備功能比較差，壹用藥就體現出來。
5.看似很好其實不然 還有壹些人表面看起來很好，並不代表身體真的完全 健康 ，天天飲酒有可能會有肝功能異常，脂肪肝或者輕度肝硬化，食管、胃粘膜糜爛等等情況，但往往沒有任何癥狀，不抽血化驗，不做胃鏡B超等檢查是很難發現的。
我是福爸，臨床營養師，希望我的回答對您有用。
酒是人類三大飲料之壹，另外兩樣咖啡和茶，都被認為是對身體有 健康 益處的，酒的爭議就比較大了。壹般認為大量長期大量的喝酒確實對身體不好，但是長期少量的喝酒對 健康 的作用，意見就不統壹了。
其實酒精對人體 健康 的作用是非常緩慢的，尤其是少量的喝酒對人體的影響比較小，短期之內根本看不出好壞來。必須依靠長期的觀察大量的人群，才可能得出比較可靠的結果。去年八月份在最頂級的醫學期刊《柳葉刀》上發表了壹篇關於喝酒的重磅論文，明確提出了：任何程度，任何形式的喝酒都有害無益！喝酒和心腦血管疾病，糖尿病，肥胖，癌癥等多種慢性疾病都有關系。這篇論文涉及到多個國家，納入統計的人口眾多，實驗設計合理，數據統計精準，應該是比較可信的。
我們在日常生活當中也確實看到有些人，因為喝酒患了高血壓，得了酒精性肝硬化。同時也有壹些人每天喝酒，而且喝的還不少，但是壹直到了六七十歲，身體仍然非常好。這難免給人帶來困惑，喝酒到底是好呢，還是不好呢？難道科學家的研究結論也不可信嗎？
原因就在於影響人體 健康 的因素是非常多的，喝酒只是其中的壹個影響因素。
運氣對，妳沒看錯，就是運氣！喝酒只是增加了患某些疾病的概率，並不是說喝酒就壹定會生病。喝酒是不是生病，真的跟運氣還是有有相當大的關系呢。去年國外曾經有壹篇很有意思的論文，提出在同樣的致癌因素作用下，得不得癌癥主要的因素居然是運氣！盡管這篇論文引起了很大的爭議，但是這篇論文提出的觀點確實和我們日常生活中觀察到的很多現象是符合的。
先天的遺傳因素在研究抽煙與肺癌關系的時候，學者發現有些人身上有壹些基因，有這些基因的人先天的對煙草敏感，更容易得肺癌。沒有這些基因的人，同樣是抽煙，卻不容易得肺癌。喝酒對身體的影響也會受到基因的影響。這就是先天的遺傳因素對 健康 的影響，所謂的底子好。看來拼爹拼媽真的很重要