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豆漿的各種做法,妳知道嗎?

說起豆漿,絕對稱得上是“國民飲料”,多以黃豆或黑豆研磨而成,口感醇香濃郁、低脂低熱量,也是現代意義上的健康飲品。無論是豆漿配油條,還是豆漿配包子饅頭,都是中式早餐的經典搭配。

豆漿富含植物蛋白和多種微量元素,營養豐富。除了簡單的黃豆漿、黑豆漿,我們還可以別出心裁的將紅豆、綠豆等打成豆漿,壹樣別有特色。更多的我喜歡加入壹些五谷雜糧和堅果、紅棗、銀耳等食材搭配,打造出獨壹無二的特色豆漿。

豆漿的各種做法,妳知道嗎?

我和家人也非常愛喝豆漿,有了破壁機、豆漿機等小家電,在家自制豆漿也非常簡單,而且可以根據個人喜好來選擇食材,自制特色美味的豆漿;不誇張的講,自制豆漿比外面賣的更醇香美味,也得到了家人的壹致認可。

下面就分享7款個人比較喜歡的豆漿做法,喜歡的夥伴不妨嘗試起來,搭配早餐壹周不重樣;每天都喝自己打的特色豆漿,生活也是美滋滋的!

紫薯紅棗燕麥豆漿

推薦理由:打豆漿放上壹把燕麥,豆漿能粘稠好喝,加入紫薯、紅棗不僅營養價值更高,而且顏值更高喲,推薦給愛美的妳!

食材:

紫薯:1量杯,燕麥:1量杯,黃豆:1量杯,紅棗:3顆。

制作步驟:

1、紫薯、黃豆、紅棗洗凈,紫薯去皮切丁,紅棗去核切丁備用。

2、將所有材料放入破壁機,倒入清水至最高刻度線以下,選擇“豆漿”功能運行壹個程序。

3、靜待時光美好,自制的豆漿口感醇香濃郁、自然清甜,加入了紫薯顏值也特別高喲,喜歡的夥伴不妨嘗試壹下。

早餐搭配參考:槐花雞蛋餅+水煮玉米+進口無籽黑提++紫薯紅棗燕麥豆漿。

核桃腰果花生鷹嘴豆漿

推薦理由:鷹嘴豆被成為“超級食物”,高蛋白、高膳食纖維、高不飽和脂肪酸,富含微量速算,脂肪含量低,搭配堅果打成豆漿,營養豐富,好喝細膩!

食材:

鷹嘴豆:1量杯,紙皮核桃仁:壹整顆,腰果仁:2顆,花生:1/4量杯。

制作步驟:

1、將所有食材洗凈,核桃仁、腰果仁掰碎。

2、所有食材倒入破壁機,加入清水至最高刻度線以下。

3、選擇“豆漿”功能,靜待15分鐘左右,壹杯濃稠細膩的堅果豆漿就做好了,比外面賣的還好喝喲!

早餐搭配參考:香菇菜包+原味桂花糕+紅糖饅頭+水煮雞蛋+核桃腰果花生鷹嘴豆漿+西州蜜哈密瓜。

紅棗黑芝麻三色糙米黑豆漿

推薦理由:三色糙米包含黑米、紅米、糙米三種米,搭配紅棗、黑芝麻、黑豆打成豆漿,這樣的五谷豆漿,口感更為粘稠細膩,清甜美味。

食材:

若羌紅棗:3顆,黑芝麻:1/3量杯,三色糙米:1/2量杯,黑豆:1量杯,清水:適量。

制作步驟:

1、所有食材洗凈,紅棗去核切小丁。

2、食材放入破壁機,加入適量清水至最高刻度線以下。

3、選擇“豆漿”功能,靜待時間美好,壹杯醇香美味,口感清甜的自制五谷豆漿就做好了,喜歡的夥伴壹定要嘗試壹下喲!

早餐搭配參考:黑米雙色刀切饅頭+紅糖饅頭+板栗紅薯+水煮雞蛋+雲南紅提+智利紅提+紅棗黑芝麻三色糙米黑豆漿。

紅薯三色藜麥紅棗豆漿

推薦理由:三色藜麥被稱為“全營養食物”,高蛋白、高營養、高膳食纖維,也是美國宇航員的“航天食物”,無論是打豆漿、拌酸奶、做沙拉都非常不錯。搭配紅薯、紅棗打成豆漿,也是壹款非常棒的五谷豆漿,值得壹試!

食材:

小紅薯:1個(mini大小),紅棗:2顆,三色藜麥:1/3量杯,黃豆:1量杯。

制作步驟:

1、紅薯去皮切小塊,紅棗洗凈,去核切小丁。

2、三色藜麥、黃豆清洗幹凈。

3、所有食材放入破壁機,倒入適量清水,選擇“豆漿”功能。

4、靜待時光美好,壹杯醇香順滑的“紅薯三色藜麥紅棗豆漿”就做好了,搭配早餐也很美味喲。

早餐搭配參考:牛油果香蕉小蛋糕+黑米雙色刀切+板栗紅薯+水煮雞蛋+妃子笑荔枝+紅薯三色藜麥紅棗豆漿。

紅棗亞麻籽小米豆漿

推薦理由:亞麻籽有著堅果風味,不含膽固醇、富含纖維、不飽和脂肪酸,營養健康,搭配紅棗、小米、黃豆打成豆漿,美味營養,推薦給懂生活的妳!

食材:

若羌紅棗:3顆,亞麻籽:1/3量杯,小米:1/3量杯,黃豆:1量杯,清水:適量。

制作步驟:

1、所有食材清洗幹凈,紅棗去核切小丁。

2、所有食材倒入破壁機,運行“豆漿”程序。

3、靜待時光美好,壹杯醇香美味的自制亞麻籽豆漿就做好了!

早餐搭配參考:豆沙粽子+水煮玉米+原味華夫餅+雲南夏黑葡萄+新疆小白杏+紅棗亞麻籽小米豆漿。

紅棗桂圓銀耳豆漿

推薦理由:紅棗、桂圓、銀耳是平時我特別喜歡的組合,我每周都要熬銀耳羹來喝,把它們作為豆漿的食材,也非常不錯,建議嘗試壹下喲!

食材:

若羌紅棗:1顆,桂圓肉:5顆,鮮活銀耳:適量,黃豆:1量杯,清水:適量。

制作步驟:

1、所有食材清洗幹凈,紅棗去核切小丁。

2、所有食材倒入破壁機,加入適量清水至最高水位線以下。

3、運行“豆漿”功能,靜待時光美好,壹杯醇香美味的自制豆漿就做好了,美美的享受這愜意的早餐時光吧~

早餐搭配參考:香菇青菜包+鮮肉小籠包+黑米雙色饅頭+紅糖饅頭+水煮雞蛋+紅棗桂圓銀耳豆漿。

紅薯花生綠豆漿

推薦理由:吃多了黃豆、黑豆漿,不如試試綠豆漿吧,綠豆清熱解暑,非常適合夏天,搭配紅薯、花生,也是別具壹格的美味搭配喲。

食材:

板栗紅薯:1小個(mini),紅皮花生:1/3量杯,綠豆:1量杯,清水:適量。

制作步驟:

1、所有食材洗凈,紅薯去皮切丁。

2、所有食材倒入破壁機,倒入適量清水至最高水位線以下。

3、選擇“豆漿”功能,靜待時光美好,壹杯醇香美味的紅薯花生綠豆漿就做好了。

早餐搭配參考:紅糖開花饅頭+香菇青菜包+板栗紅薯+鮮菱角+水煮雞蛋+慈溪楊梅+紅棗銀耳蓮子羹+紅薯花生綠豆漿。

以上就是我的“7天不重樣”自制豆漿,搭配早餐美味營養,希望大家喜歡

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