龍卷風是大氣中最強烈的渦旋的現象，它是從雷雨雲底伸向地面或水面的壹種範圍很小而風力極大的強風旋渦。常發生於夏季的雷雨天氣時，尤以下午至傍晚最為多見，影響範圍雖小，但破壞力極大。
水蒸氣上升到天空後冷凝，形成了雲，在高空雲團溫度比較低，周圍的水蒸氣不斷被冷卻，體積也不斷縮小，使得周圍空氣中的水蒸氣不斷地補充因冷凝縮小後的剩余空間。由於雲團下面上升的水蒸氣是直向上升的，而水蒸氣分子在上升過程中受冷，體積收縮越來越小，受地轉偏向力作用，逐漸呈漏鬥狀，此時雲下氣體分子不斷地補充到空間中去，氣壓差值越來越大，從而產生大風，周圍壹些空間的氣體來時不均勻便形成龍卷風。