《山海情》第9集開始種蘑菇。
第9集劇情：淩壹農為了種蘑菇都住在大棚裏了，馬得福來找淩壹農和陳金山說要在金灘村開動員大會，來請教他壹些問題。陳金山幫馬得寶聯系好了去福建打工的事情，是壹家制鞋廠，離麥苗打工的廠子很近，馬得寶卻有些糾結。馬得福召集了村民開會，跟大家說種雙孢菇的事情，村民們都沒見過這種東西，還以為是餵牲口的。
聽說種蘑菇比去福建打工還掙錢，眾人都動心了，可壹聽說要先拿兩千塊錢建大棚又都不樂意了，萬壹種出來賣不出去找誰說理去。馬得福努力跟大家講道理，雙孢菇三個月就種出來了，還說自己也會種，讓大家跟著壹起種。
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第8集開始，淩教授就開始在閩寧村出現，他接到政府的安排，要開展科技扶貧，發展庭院經濟，但當時的蘑菇種植技術仍不成熟，只適合小範圍示範。淩教授不去給當地的村民講述蘑菇種植經驗，但被陳金山縣長“趕鴨子上架+強買強賣”之勢，最終還是來到了現場講述蘑菇種植技術。