烤腸不用解凍放進烤箱180度上下火烤30分鐘。烤的過程中需要不斷翻面，上面有點焦黃色就可以翻面了。烤腸如果解凍了，只需要180度上下火烤20分鐘。
烤箱版烤香腸的做法：
主料：烤腸1袋。
輔料：油適量。
1、準備冷凍腸壹袋，常溫化壹化。
2、烤箱抹油。
3、擺上腸。
4、200度，中層烤5分鐘。
5、拿出來刷次油。
6、再烤5-8分。
7、成品。