壹、企業基本情況資料
1、企業營業執照副本及復印件，證明企業的合法經營資格；
2、法定代表人或負責人的身份證明，確保申請主體的真實性；
3、企業組織機構代碼證，證明企業的組織結構和編碼；
4、企業食品生產經營許可證申請書，詳細填寫企業的基本信息和申請事項。
二、生產經營場所資料
1、生產經營場所的租賃合同或產權證明，證明場所的合法使用權；
2、生產經營場所的平面布局圖，標明各功能區的位置和面積；
3、生產經營場所的衛生設施和設備清單，確保符合衛生要求；
4、生產經營場所的環境衛生檢測報告，證明環境質量達標。
三、食品安全管理制度資料
1、食品安全管理制度文本，包括食品安全責任制、進貨查驗制度、生產過程控制制度等；
2、食品安全管理人員名單及培訓證明，確保管理人員具備相應的專業知識和能力；
3、食品安全自查記錄及整改報告，證明企業具備自我管理和改進的能力；
4、食品安全事故應急預案，確保在突發情況下能夠迅速應對。
四、從業人員健康證明
1、從業人員的健康證明，確保從業人員身體健康，無傳染病等；
2、從業人員的培訓證明，證明從業人員具備基本的食品安全知識和操作技能。
綜上所述：
申請食品衛生許可證需要準備的材料包括企業基本情況資料、生產經營場所資料、食品安全管理制度資料以及從業人員健康證明等。申請人需要按照當地衛生行政部門的要求進行準備，並確保材料的真實性和完整性。這些材料是評估企業是否符合食品衛生要求的重要依據，也是保障食品安全的重要環節。
法律依據：
《中華人民***和國食品安全法》
第三十五條規定：
國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。
《食品生產許可管理辦法》
第八條規定：
申請食品生產許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。
企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。
《食品生產許可管理辦法》
第九條規定：
申請食品生產許可，應當具備下列條件：
（壹）具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離；
（二）具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，應當具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施；
（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；
（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
（五）法律、法規規定的其他條件。