php設置編碼默認就是utf8編碼
utf編碼 ：header("Content-type: text/html; charset=utf-8");
gbk編碼 ：header("Content-type: text/html; charset=gb2312");
big5編碼 ：header("Content-type: text/html; charset=big5");
註意事項：通常情況以上代碼放在php頁面的首頁。
擴展資料：
PHP優勢
1.開放的源代碼：所有的PHP源代碼事實上都可以得到。
2.免費的：和其它技術相比，PHP本身免費且是開源代碼。
3.快捷性：程序開發快，運行快，技術本身學習快。
4.跨平臺性強：PHP是運行在服務器端的腳本，可運行在UNIX、LINUX、WINDOWS、Mac OS下。
5.效率高：PHP消耗相當少的系統資源。
6.圖像處理：用PHP動態創建圖像。
7.面向對象：在php4，php5中，面向對象方面都有了很大的改進，php完全可以用來開發大型商業程序。
8.專業專註：PHP支持腳本語言為主，同為類C語言。
參考資料：