NSMutableString *mStr = [NSMutableStringstringWithFormat:@"abc"];
假如，mStr對象的地址為0x11，也就是0x11是@“abc”的首地址，mStr變量自身在內存中的地址為0x123；
當把mStr賦值給retain的rStr時，rStr對象的地址為0x11，rStr變量自身在內存中的地址為0x124；rStr與mStr指向同樣的地址，他們指向的是同壹個對象@“abc”，這個對象的地址為0x11，所以他們的值是壹樣的。
當把mStr賦值給copy的cStr時，cStr對象的地址為0x22，cStr變量自身在內存中的地址0x125；cStr與mStr指向的地址是不壹樣的，他們指向的是不同的對象，所以copy是深復制，壹個新的對象，這個對象的地址為0x22，值為@“abc”。
如果現在改變mStr的值：
[mStr appendString:@"de"];
NSLog(@"retainStr:%@", _rStr);
NSLog(@"copyStr:%@", _cStr);
結果，
使用retain的字串rStr的值：@"abcde",
而使用copy的字串cStr的值:@"abc",
所以，如果壹般情況下，我們都不希望字串的值跟著mStr變化，所以我們壹般用copy來設置string的屬性。
如果希望字串的值跟著賦值的字串的值變化，可以使用strong，retain。
希望可以幫到妳。