重陽糕的來歷：重陽糕，亦稱“花糕”，因在重陽節食用而得名，是中國重陽節傳統節令食品；吃重陽糕的寓意，源於“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“人往高處走”“步步高升”“百事俱高”的祝福之意。
重陽糕不僅自家食用，還饋送親友，稱為“送糕”，所以它還被賦予了“迎寧”的寓意。重陽糕亦稱“花糕”“菊糕”“發糕”等，是重陽節的傳統食品。它以米粉、豆粉等為原料發酵，更點綴以棗、栗、杏仁等果饢、加糖蒸制而成。
起於唐代以前，至宋代，汴京（今河南開封）、臨安（今浙江杭州）及各地十分盛行，是當時普遍的習俗。糕的制作，品種類目繁多，糕上還插有彩旗，極受兒童的喜愛。此後壹直盛行不衰，直至近代。
重陽節作為我國傳統且寓意濃厚的節日，也因其尊老敬老的習俗和新中國成立後被充實了新的內容，1989年，國家把重陽節正式定名為“老人節”，每年農歷九月初九重陽節定為全國的“敬老日”。
重陽糕的歷史淵源：
重陽節源自天象崇拜，由上古時代季秋豐收祭祀演變而來。《呂氏春秋·季秋紀》中就有收錄，古人在九月農作物豐收之時祭天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動。重陽節在歷史發展演變中又雜糅了多種民俗為壹體，也承載著豐富的文化內涵。
重陽節民俗活動甚多，文化內涵豐富。數千年歲月洗禮中，重陽節也衍生出登高遠眺、觀賞菊花、擺宴敬老、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。
“十裏不同風，百裏不同俗”。重陽節延續了數千年，各地的風俗習慣也各不相同。比如，在港澳同胞習俗中清明為“春祭”，重陽為“秋祭”。廣西隆安縣九月九日會放任牛羊自行覓食，福建海澄縣重陽節則會放風箏為戲。