壹個
收集原材料。要制作美味的椰子方糖，妳需要準備:
1杯半椰絲
兩杯白糖
半杯玉米糖漿
半杯水
2湯匙黃油
1/4茶匙鹽
1/8茶匙小蘇打
圖片標題為制作椰子糖果步驟2
2
準備壹個22.5x32.5的蛋糕托盤。開始之前，在這個托盤上鋪壹層鋁箔，是不粘鋁箔。準備糖果混合物時，將其放在壹邊。
標題為制作椰子糖果步驟3的圖片
三
在平底鍋裏混合糖、水和玉米糖漿。用中高火加熱平底鍋，同時不斷攪拌混合物，直到糖溶解。
標題為制作椰子糖果步驟4的圖片
四
把鍋裏的混合物煮沸。用糖果溫度計檢查混合物的溫度——需要達到115攝氏度。
圖片標題為制作椰子糖果的第五步
五
加入黃油繼續煮。壹旦混合物達到115攝氏度，加入黃油並攪拌，直到它融化並與黃油混合。繼續煮混合物(不要攪拌)，直到溫度達到126攝氏度。
六
把鍋從火上移開，加入剩下的配料。壹旦混合物的溫度達到126攝氏度，將鍋從火上移開，然後加入椰絲、小蘇打和鹽，攪拌均勻。此時，混合物可能開始起泡。
七
將混合物倒入準備好蛋糕盤中。用鏟子將混合物搓成均勻的壹層，然後在室溫下放置幾個小時。凝固後，將它們切成小方塊，然後享用。