定於2020年3月19日每晚19：30在江蘇衛視、浙江衛視播出，周日至周五每晚2集，周六每晚1集，並且每晚22：00在優酷視頻同步播出，會員搶先看，非會員次日播出。
當代都市題材劇《冰糖燉雪梨》該劇根據酒小七同名小說改編，講述了“速滑少女”棠雪在大學校園裏重逢“冰球男神”黎語冰，兩人在追逐冰上夢想的過程中，收獲真摯愛情的故事。
伴隨著薩頂頂作曲並出任制作人、摩登兄弟、劉宇寧演唱的片尾曲《當遇見妳》正式發布，青春大劇《冰糖燉雪梨》離觀眾又近了壹步。
從目前已經曝光的信息看，這部“甜膩”劇不出意外的話，將在浙江、江蘇兩大衛視接檔《我在北京等妳》播出。各種期待的熱議，近期也開始在網上飆升。