銀杏（學名：Ginkgo biloba?L.），為銀杏科、銀杏屬落葉喬木。銀杏為落葉大喬木，胸徑可達4米，幼樹樹皮近平滑，淺灰色，大樹之皮灰褐色，不規則縱裂，粗糙；有長枝與生長緩慢的距狀短枝。幼年及壯年樹冠圓錐形，老則廣卵形；
枝近輪生，斜上伸展（雌株的大枝常較雄株開展）。葉互生，在長枝上輻射狀散生，有細長的葉柄，扇形，兩面淡綠色，無毛。在長枝上散生，在短枝上簇生。它的葉脈形式為“二歧狀分叉葉脈”。
在長枝上常2裂，基部寬楔形。球花雌雄異株，單性，生於短枝頂端的鱗片狀葉的腋內，呈簇生狀。4月開花，10月成熟，種子具長梗，下垂，常為橢圓形、長倒卵形、卵圓形或近圓球形。外種皮肉質，被白粉，外種皮肉質，熟時黃色或橙黃色。?
銀杏樹的種子俗稱白果，因此銀杏又名白果樹。銀杏樹生長較慢，壽命極長，自然條件下從栽種到結銀杏果要二十多年，四十年後才能大量結果，因此又有人把它稱作“公孫樹”，有“公種而孫得食”的含義，是樹中的老壽星，具有觀賞、經濟、藥用等價值。
擴展資料：
銀杏最早出現於3.45億年前的石炭紀。曾廣泛分布於北半球的歐、亞、美洲，中生代侏羅紀銀杏曾廣泛分布於北半球，白堊紀晚期開始衰退。至50萬年前，在歐洲、北美和亞洲絕大部分地區滅絕，只有中國的保存下來。銀杏分布大都屬於人工栽培區域，主要大量栽培於中國、法國和美國南卡羅萊納州。毫無疑問，國外的銀杏都是直接或間接從中國傳入的。
銀杏為中生代孑遺的稀有樹種，系中國特產，僅浙江天目山有野生狀態的樹木，生於海拔500-1000米、酸性（pH值5-5.5）黃壤、排水良好地帶的天然林中，常與柳杉、榧樹、藍果樹等針闊葉樹種混生，生長旺盛。
銀杏的栽培區甚廣：北自東北沈陽，南達廣州，東起華東海拔40-1000米地帶，西南至貴州、雲南西部（騰沖）海拔2000米以下地帶均有栽培，以生產種子為目的，或作園林樹種。栽培區常用實生苗、移桿苗或根蘗苗進行嫁接，可提前在8-10年生時開花結實（實生苗壹般在20年後才開始結種子）。各地栽培的銀杏有數百年或千年以上的老樹。朝鮮、日本及歐洲、美各國庭園均有栽培。
參考資料:銀杏（銀杏科落葉喬木）_百度百科