1、魚池設計及苗種放養?
土池面積壹般為3.5畝左右，防逃設施為聚乙烯蝦網布，木樁間距為l米。放魚前壹周用漂白粉清塘，壹周後放養鰱魚、鯽魚，2月放養長江水系人工繁殖的蟹種，3月放鱸魚。?
2、日常管理 ：
投飼管理 ：3月初投餵鮮活小魚，可以切成小魚塊，根據水溫，日餵量為鱸魚體重的1%～5％；低溫天氣日均投兩次，時間分別為上午9：20時，下午4：40時。投餌量上午占2／5，下午占3／5；高溫天氣日投餵3次，時間分別為上午7：30時，中午12：00時，下午5：30時。在投餌上，堅持抓好三點，壹是堅持投餵新鮮飼料，如當天飼料過剩即放入冰櫃保鮮。二是通過聲音刺激，強化鱸魚馴食，延長投餵時間，確保鱸魚吃足吃飽。三是堅持每天巡塘，白天察看水質，夜晚觀察河蟹攝食及活動情況。
水質控制 ：鱸魚和河蟹喜生活在水質清澈的環境中，由於未放養草食性魚類，故池中水草豐茂，水質清新，同時7、8、9月每半月左右換水壹次，每次換水量為魚池水體的1／2。如果魚池中出現青苔，采用硫酸銅池邊潑灑。同時，每月用漂白粉進行壹次食臺消毒。
二、特點
加州鱸魚與河蟹食性有近似的壹面，如加州鱸魚為肉食性，河蟹雜食性偏肉食性，自然狀態下都喜歡水質清澈、水草豐茂的水體，但兩者在水層活動區域和活動時間不太壹致。即：鱸魚喜歡白天在中上層活動，河蟹喜歡晚間在水體底層活動，這為混養提供了可能。?
三、註意事項
1、投餌時采用拋餌方法投餵加州鱸魚，部分切碎小魚塊，鱸魚吞食不及時，沈人水底成為河蟹食餌。?
2、高溫天氣加大了餌料魚投餵，水中浮遊生物含量較高，套養河蟹可以充分利用池中餌料資源，同時起到凈化水質作用。?
3、鱸魚與河蟹混養，提高河蟹成活率的關鍵是適當擴大水草覆蓋面，防止鱸魚吞食蛻殼幼蟹。確保池中水草覆蓋面達到25％～45％，但也不能過多，過多影響鱸魚攝食。?
4、在鱸魚池中套養河蟹，需管理得當且能較好利用水體空間，發揮互補優勢。