2、米洗凈、將粟米刨成碎。
3、刨好的粟米。
4、將粟米放入燒開的水中（放1.5勺水）煮15分鐘。
5、加入2茶匙食鹽（可適宜個人口味放鹽或放糖）。
6、加入3茶匙馬蹄粉開成粉水。
7、將馬蹄粉水倒入煲開的粟米湯中，再煮1分鐘。
8、用碗裝起。