1、316不銹鋼相對於302不銹鋼來說，具有更高的耐腐蝕性、耐高溫性和強度，能夠抵抗更多的化學物質侵蝕，不易生銹，可用於儲存更多種類的食品和液體。
2、不銹鋼相對來說則更加耐磨損，硬度較高，性價比較高，但在抗腐蝕性等方面相對較差。