蘋果在希臘神話中，是智慧的象征，當初亞當和夏娃就是吃了蘋果才變得有思想，現在引申為科技的未知領域。蘋果公司的標誌是咬了壹口的蘋果，表明了他們勇於向科學進軍，探索未知領域的理想。
在決定采用"蘋果"這壹名字時，創始人註意到他們品牌不遵守習俗的自然特性。這是壹種水果的名稱--它的視覺符號是被吃掉了壹部分的蘋果--沒什麽重要含義，然而這壹選擇證明了它的價值觀--拒絕將計算機神化。蘋果是人機關系中離經判道的先行者，人們將不再崇拜或恐懼計算機，而是將之視為壹種娛樂。因此該品牌名稱符合後來越變越明顯的初始想法--壹種新的標準已被確立。
說法二:
蘋果為什麽要用殘缺不全的蘋果作為自己的logo呢？難道被咬的蘋果真是為了紀念計算機之父艾倫·麥席森.圖靈？
圖靈對於人工智能的發展有諸多貢獻，例如圖靈曾寫過壹篇名為《機器會思考嗎？》（Can Machine Think?）的論文，其中提出了壹種用於判定機器是否具有智能的試驗方法，即圖靈試驗。至今，每年都有試驗的比賽。此外，圖靈提出的著名的圖靈機模型為現代計算機的邏輯工作方式奠定了基礎。
因為圖靈的同性戀傾向而遭到的迫害使得他的職業生涯盡毀。1952年，他的同性伴侶協同壹名同謀壹起闖進了圖靈的房子實施盜竊。圖靈為此而報警。但是警方的調查結果使得他被控以“明顯的猥褻和性顛倒行為”。他沒有申辯，並被定罪。在著名的公審後，他被給予了兩個選擇：坐牢或荷爾蒙療法。他選擇了荷爾蒙註射，並持續了壹年。在這段時間裏，藥物產生了包括乳房不斷發育的副作用。1954年，圖靈因食用浸過氰化物溶液的蘋果死亡。（說是咬了壹口就死了~）很多人相信他的死是有意的，並判決他的死是自殺。但是他的母親極力爭論他的死是意外，因為他在實驗室裏不小心堆放了很多化學物品.
圖靈圖靈享年42歲，科學家為了紀念他，1966年美國計算機協會設立了“圖靈獎”成為計算機科學家的最高獎項。後來壹位加利福尼亞的小夥子為了紀念圖靈，開辦了壹家公司，而公司的Logo就是圖靈死時手裏拿著的被咬過壹口的蘋果，這家公司就是現在很出名的蘋果公司，而那個小夥子則是蘋果的第壹任CEO喬布斯。
思考:
2009年9月,英國首相布朗向天才的數學家、密碼學家、計算機科學的創始人艾蘭·圖靈道歉。當年圖靈由於身為同性戀者,被強行“治療”,在被迫註射大量雌性激素後,不堪屈辱,吃沾染氰化鉀的蘋果自盡,他死去的桌邊還剩下半個蘋果,時年42。圖靈的粉絲喬布斯把公司取名為蘋果,並且以被咬了壹口的蘋果作為標誌。
這是壹個很好的故事，也很煽情。但對其真實性還是有點心存疑慮，禁不住考察了壹下。
圖靈的大名，學習計算機科學的學生都知道。關於他的死因，卻很少去深究。既然英國首相都道歉了，姑且相信是真的。
那個被咬掉壹口的蘋果Logo，向來引起人們的關註和議論。把它跟圖靈聯系在壹起，是壹部拍於2001年關於二戰時間情報戰的英國電影Enigma。
蘋果公司第壹次使用這個著名的LOGO是在1977年推出Apple II的時候，由 Regis McKenna 廣告公司的Rob Janoff設計的，表示獲取知識。更早的蘋果公司的LOGO則是坐在蘋果樹下的牛頓。
所以如果要把蘋果跟壹個人聯系起來，應該是名氣更大的牛頓，而不是圖靈。
三：蘋果電腦公司早期的徽標已經鮮為人知：
① 中間是牛頓坐在蘋果樹下讀書的壹個圖案；
② 上下有飄帶纏繞，書寫Apple Computer Co字樣（當時還沒有上市，所以用Co.而不是現在的Inc.）；
③ 外框上使用了英國詩人William Wordsworth的短詩。
的確，充滿了浪漫色彩，在蘋果妳永遠會遠離機器，永遠充滿人文和人性。
這樣的壹個徽標是壹個叫Ron Wayne的人設計的，他幾乎可以說是除了兩個創始人之外最早加入蘋果的人。
不過，牛頓徽標用了很短的時間，JoBS認為該徽標過於復雜，不易復制傳播，於是，他指定Regis McKenna公關公司的藝術總監Rob Janov重新設計壹個更好的徽標。
於是Janov開始制作了壹個蘋果的黑白剪影，但是總感覺缺了些什麽，“我想簡化蘋果的形狀，並且在壹側被咬了壹口（taking a bite)——a byte（壹個字節），對吧，以防蘋果看起來象壹個西紅柿，”Janov解釋到。然後，Javov增加了六條彩色的、水平色條，原始設計有黑色的細線分開不同的顏色條，可以減小印刷時的壓印問題，但是JoBS沒有同意這個建議。這樣就完成了我們今天所熟知的彩色蘋果徽標。
每壹個見到蘋果徽標的人都會禁不住問：為什麽蘋果被咬了壹口？這或許正是當初設計蘋果徽標的人恰恰所希望達到的效果。
① 鮮艷的色彩，給人以活力和朝氣；
② 咬掉的缺口喚起人們的好奇、疑問；想知道蘋果的滋味就要親口嘗壹嘗，對嗎？
③ 英文的咬字（bite）與計算機的基本運算單位字節（Byte）同音；
據說設計這個徽標花了蘋果壹大筆錢，蘋果的前總裁Michael M. Scott稱為“the most expensive bloody logo ever designed.”，具體數目作者尚未考證到。
四： 幾乎每壹本關於標識、品牌的書都會寫到蘋果電腦的LOGO。
其實，蘋果公司最早的 LOGO是牛頓坐在蘋果樹下讀書的壹個圖案，上下有飄帶纏繞，寫著Apple Computer Co.字樣（當時還沒有上市，所以用Co.而不是現在的Inc.），外框上則使用了英國詩人威廉·華茲華斯(William Wordsworth)的短詩：
Newton……(牛頓)A Mind Forever(壹個靈魂)
Voyaging Through Strange(永遠航行在陌生的)
Seas of Thought (思想的海洋中)
……Alone(孤獨地)
當年，蘋果樹上掉下來壹個蘋果，砸到了牛頓的腦袋上，牛頓領悟到了萬有引力定律。他從研究月球繞地球運動入手，探索引力定律，不僅在觀念上肯定了地球上的引力與天體間引力的同壹性，並且在開普勒三定律基礎上，運用自己的力學成就和微積分，從理論上證明了引力跟距離的平方成反比。牛頓由開始研究萬有引力定律（166年），到最後發表在《自然哲學的數學原理》上（168年），壹***花了21年時間。萬有引力定律揭示了天體運動的規律，在天文學上和宇宙航行計算方面有著廣泛的應用。
不過這個牛頓徽標過於復雜，不易復制傳播，只用了很短的時間。1977年由裏吉斯·麥肯納（Regis McKenna）公關公司藝術總監Rob Janov設計出第二個蘋果徽標：被咬掉壹口的蘋果圖案。
很多見到蘋果徽標的人都會禁不住問：為什麽蘋果被咬了壹口？這或許恰恰正是當初設計蘋果徽標的人所希望達到的效果。
在英語中，“咬”（bite）與計算機的基本運算單位字節（Byte）同音。
毛澤東說：“要想知道梨子的滋味，就要親口嘗壹嘗。”壹只色彩柔和的,被咬掉壹口的蘋果，表現出 You can own your computer (妳能夠擁有自己的計算機)的親切感。被咬了壹口的蘋果也證明了它的價值觀——拒絕將計算機神化。蘋果是人機關系中離經判道的先行者，人們將不再崇拜或恐懼計算機，而是將之視為壹種娛樂。因此該品牌名稱符合後來越變越明顯的初始想法——壹種新的標準已被確立。
咬了壹口的蘋果還是壹種缺陷美，就像斷臂的維納斯。《米洛斯的維納斯》是舉世聞名的古希臘後期的雕塑傑作。它是1820年在愛琴海南部的米洛島上的壹個山洞裏發現的，長期以來它壹直被認為是迄今被發現的希臘女性雕像中最美的壹尊。不論觀者從何種角度看，都同樣獲得這種感受：莊重的嫵媚。尤其令人驚奇的是，女神的兩臂雖已失去，卻讓人感到壹種殘缺的美。雖然不少人曾依照各自的推測補塑了她的雙臂，但總覺不協調，還不如就讓她缺兩只胳臂，因而以“斷臂美神”而聞名遐邇。維納斯雙臂殘缺，反倒給人以廣闊的想象的空間，產生無窮無盡的美的感受。據說，蘋果品牌標識最初的設計是壹只完整的蘋果，但是，無論怎麽看，都像是壹只西紅柿。完美的不壹定是美的。太整齊完好反而顯得呆板，稍有殘缺反而使人覺得自然、生動，給這傳統古樸之物增添了生機。這就是藝術創造和審美活動中的“虛實相生”。
在西方語意裏面, 蘋果不是壹種單純的水果，不是壹般意義上的水果，而是壹種智慧之果。聖經上就有這麽壹段，蛇告訴夏娃說：“如果妳們吃了智慧樹上的果子就會發現善惡有別，就會跟上帝壹樣，上帝就是因為這個理由而不讓妳們吃這果子的。”亞當和夏娃就是吃了蘋果才變得有思想，現在引申為科技的未知領域。蘋果公司的標誌是咬了壹口的蘋果，表明了他們勇於向科學進軍，探索未知領域的理想。
50年前的爵士表演者穿梭於美國的各個城市、鄉鎮演出掙錢。他們最喜歡的城市就是紐約，因為這裏有最多的爵士樂迷因而他們可以掙到最多的錢。
這些早期的爵士樂手們把美國的每個城鎮描繪成樹上的壹只只蘋果，他們把紐約稱為大蘋果。有個歌手唱道，成功樹上蘋果何其多，但如果妳挑中了紐約，妳就挑到了最大的蘋果！隨後在紐約很流行的壹種舞蹈也被稱為“大蘋果”。
直到20年前當市政官員開始發展旅遊業的時候。才把大蘋果當作紐約的標誌。
其實紐約並不盛產蘋果，但漫步在紐約街頭，到處可見壹只只做為街景的大蘋果，用各種材料制成，裝飾以不同的圖案，這是提醒人們這壹特點的最好的辦法。
充滿樂趣的蘋果電腦迅速成為市場上那些崇尚個性的消費者的首選，這個俏皮的LOGO與英特爾組合下的壹本正經的PC機陣營形成了鮮明的對比，使用者們甚至通過這個LOGO尋找與自己抱有同樣價值觀的人。當然，他們與蘋果之間也形成了密切的聯系。
2003年，蘋果進行了標識更換，將原有的彩色蘋果換成了壹個半透明的、泛著金屬光澤的銀灰色LOGO。新的標識顯得更為立體、時尚和cool（酷），更附和蘋果旗下的兩個具有重要影響力的產品itunes