飯館菜單冊怎麽制作？下面我們就來看看飯館菜單畫冊怎麽制作的吧以及飯店食品標準定制書籍的內容壹、餐廳標準菜單的規格大小餐廳菜單的規格大小壹般為：1-2m:8-8m:9m:10.mm:12.m:10.m:15.8m:16.m:15，10×12.mm(即單位單位總數)為1012。2、餐廳標準菜單的制作大小壹般為：10-30m:13.mm(即單位單位總數)為115m。3、菜單的色彩搭配1.菜單配色要選擇合適的搭配，以保證菜品在陳列上的鮮明感。菜單配色要選擇能夠引起食客***鳴的色彩。要做到能夠激發食客情感的搭配。色彩的搭配不壹定要超過兩種顏色，要適合。這樣才能引起食客的食欲，讓他們。比如，西餐，主要是以黃色為。