1、炒（chǎo）是最廣泛使用的壹種烹調方法，它主要是以油為主要導熱體，將小型原料用中旺火在較短時間內加熱成熟、調味成菜的壹種烹調方法。 炒也指當今社會上有的人買進賣出以獲利，如炒樓、炒股；為擴大影響而反復宣傳，如炒歌星、炒作家；解雇、辭退員工，如炒魷魚。
2、灰，漢語常用字 ，最早見於甲骨文 ，讀作huī，其本義為草木等固體完全燃燒形成的粉塵狀物質，後引申為粉塵、草木燒透後的顏色、無熱量的、寂滅的、無生機的等含義。
3、燈（dēng），照明用品，泛指可以照亮的用具。人類遠古時代用火把照明，後來有了蠟燭和油燈。在古時“燭”是壹種由易燃材料制成的火把，用於執持的已被點燃的火把，稱之為燭；放在地上的用來點燃的成堆細草和樹枝叫做燎，燎置於門外的稱大燭，門內的則稱庭燎。
4、燦是壹個漢語字，左右結構，拼音càn，本意是光彩，明亮，耀眼。組詞有燦爛、燦煥、燦錯、燦艷。
5、炭（tàn）是把木材和空氣隔絕，加高熱燒成的壹種黑色固體燃料。