向日葵具有向光性，人們稱它為太陽花，隨太陽回繞的花。在古代的印加帝國，向日葵是太陽神的象徵。因此向日葵的花語是太陽、沈默的愛、愛慕。
向日葵的黃色代表著懷念、憐愛等意，橙色則代表著喜悅、友誼與和睦，通常在花束中作為主花而倍受矚目，從不會作為配花出現。
由於12月5日是泰國的父親節，而向日葵的花語含義通常帶有“父愛”、“尊崇”之意，因此向日葵作為父親節主要的觀賞花和禮品花。?
擴展資料
關於向日葵，曾有壹個淒美的希臘神話傳說。克呂提厄(Clytie)是壹位海洋女神。她曾是太陽神赫利俄斯（Helius）的情人，但後來赫利俄斯又愛上波斯（Persia）公主琉科托厄(Leucothoe)。
怒火中燒的克呂提厄向波斯王俄耳卡摩斯(Orchamus)告發了琉科托厄與赫利俄斯的關系。耳卡摩斯下令將不貞的女兒活埋。赫利俄斯得知此事後，徹底斷絕了與克呂提厄的來往。癡情的克呂提厄壹連數天不吃不喝，凝望著赫利俄斯駕駛太陽車東升西落，日漸憔悴，最終化為壹株向陽花（向日葵）。
百度百科-向日葵 （菊科向日葵屬植物）