機電壹體化最吃香的崗位介紹如下：
1. 自動化工程師：自動化工程師是機電壹體化技術專業畢業生最常見的就業方向之壹。他們負責設計、開發和維護各種自動化設備和系統，如生產線、機器人和智能控制系統。自動化工程師需要具備紮實的機械和電子知識，能夠熟練運用各種傳感器、執行器和控制器等設備，並能進行系統集成和優化。
2. 機械設計工程師：機械設計工程師是機電壹體化技術專業畢業生的另壹個就業方向。他們主要負責設計、開發和改進各種機械設備和產品，如發動機、機械傳動系統和制造設備。機械設計工程師需要具備良好的機械制圖和CAD/CAM技術，能夠進行結構設計、強度分析和工藝規劃等工作。
3. 電氣工程師：由於機電壹體化技術涉及到電子工程領域的知識，因此畢業生也可以選擇從事電氣工程師的工作。電氣工程師負責設計、安裝和維護各種電氣系統和設備，如電力系統、電機和控制面板。他們需要具備電路分析、電力傳輸和控制原理等方面的知識，能夠解決電氣故障和優化電氣系統。
4. 自動化控制工程師：自動化控制工程師主要負責開發和應用各種自動化控制系統，如PLC、DCS和SCADA系統。他們需要具備良好的控制理論和編程技能，能夠進行控制系統的建模、仿真和調試。自動化控制工程師在制造、能源和交通等領域都有廣泛的就業機會。
5. 項目經理：機電壹體化技術專業畢業生還可以選擇從事項目管理的工作。他們負責組織和協調各種機電壹體化項目的實施，包括項目規劃、資源分配和進度控制等。項目經理需要具備良好的溝通和協調能力，能夠管理團隊並解決項目中的問題。
總的來說，機電壹體化技術專業的畢業生在就業市場上非常吃香。他們可以選擇從事自動化工程師、機械設計工程師、電氣工程師、自動化控制工程師和項目經理等多個職業方向。無論選擇哪個方向，專業的知識和技能都是必不可少的。因此，在求職過程中，畢業生應該註重自身的專業能力提升，通過參加相關的培訓和實踐，不斷提高自己的競爭力。