1.內蒙古自治區：內蒙古自治區是中國最著名的牛羊肉產地之壹。這裏的牛羊肉品質優良，口感鮮美，特別是草原上的牛羊肉，更是被譽為美味佳肴。
2.新疆維吾爾自治區：新疆維吾爾自治區也是中國著名的牛羊肉產地之壹。這裏的牛羊肉以肉質細嫩、口感鮮美而著稱，特別是烤全羊和羊肉串，更是新疆的美食代表。
3.青海省：青海省是中國重要的牛羊肉生產基地之壹。這裏的牛羊肉品質優良，肉質鮮嫩，特別是青海湖周圍的牛羊肉，更是備受贊譽。
4.甘肅省：甘肅省也是中國著名的牛羊肉產地之壹。這裏的牛羊肉以肉質細嫩、口感鮮美而著稱，特別是蘭州拉面和羊肉泡饃，更是甘肅的美食代表。
5.四川省：四川省也是中國著名的牛羊肉產地之壹。這裏的牛羊肉品質優良，口感鮮美，特別是川西高原的牛羊肉，更是被譽為美味佳肴。
以上是壹些中國最好吃的牛羊肉產地和品牌，當然，還有很多其他的地方也有美味的牛羊肉，具體可以根據個人口味和偏好進行選擇。