壹、在中國的象征意義
葡萄其果實成串多粒，表示“多子多福”（寓意人丁興旺）；種壹顆種子，結上萬個果實（寓意壹本萬利）。
二、在西方的象征意義
葡萄—寬容、博愛的象征，柔和的葡萄紫色，代表著關心，給人安全感。
在《聖經》中，葡萄藤是洪水過後諾亞種下的第壹顆植物。所以，葡萄的象征意義在基督教中隨處可見。
葡萄（學名：Vitis vinifera L.）為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果樹樹種之壹，葡萄的植物化石發現於第三紀地層中，說明當時已遍布於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。
葡萄為著名水果，生食或制葡萄幹，並釀酒，釀酒後的酒腳可提酒食酸，根和藤藥用能止嘔、安胎。