在第二次世界大戰中，諾斯洛普（Northrop）建造了P-61黑寡婦戰鬥機的無武裝型，稱為F-15報告者式（Reporter）（在陸軍航空隊的命名系統中，F代表照像偵察機，使用到1947年美國空軍創立）
F-15在電影作品中也是大出風頭嶄露頭角，在影視中的地位和出場次數也絕不亞於其它戰機，以下是出場的各個電影：
1984年推出的科幻卡通影片《變形金剛》當中，紅蜘蛛、雷公和天鉤三名狂派機器人都是變形成為F-15戰鬥機。
1996年的《獨立日》壹片中，F-15曾護衛過總統的空軍壹號，其後在最後對外星人的壹輪大反擊中亦有出現F-15，此外還出現了F/A-18、F-14和F-16等戰機。
《空軍壹號》（Air Force One）片中，壹隊F-15戰鬥機為了保護空軍壹號及乘坐於其上的美國總統，而與俄羅斯MiG-29戰鬥機交戰，其中壹架犧牲自己替空軍壹號擋下了壹枚導彈，該片由哈裏森·福特（Harrison Ford）主演
日本特攝電影哥吉拉系列、卡美拉平成系列中亦有出現F-15
2004年日本特攝電影超人力霸王THE NEXT，主角真木舜壹的座機為F-15
2005年的《世界之戰》（War of the World）壹片中，壹個聯隊的F-15E以AIM-9攻擊外星人的三足載具，但沒有什麽效果，因為對方有看不見的防護罩。俄羅斯的《幻影壹號》中，給美國空軍壹號護衛的就是F-15。
2007日本電影“午夜鷹”中出現F-15J的劇情。
2008年日本科幻特攝大電影《大決戰！超奧特8兄弟》壹片中，日本航空自衛隊出動7架F-15J戰鬥機前去消滅出現在橫濱港的怪獸們。可是導彈對敵方毫無用處，最後再又壹輪的進攻時，當它們再次飛過壹頭怪獸的面前後有壹架不幸被怪獸頭部發射的雷火攻擊擊中並在空中爆炸了。
2012年日本動漫《Fate/Zero》第二季，此作品中出現的F-15因為其載彈量和矢量噴嘴被指責不符合日本航空自衛隊所有的F-15J的實際狀況。
2012年8月15日，《R2B：返回基地》：Rain入伍前主演的最後壹部作品，號稱韓國版《壯誌淩雲》，描繪了韓國空軍部隊飛行員緊張刺激的戰鬥經歷，以及發生在他們身上的愛情故事。