牛肉火鍋的做法 最正宗的做法

我認為牛肉火鍋最正宗做法：準備新鮮牛肉切片，牛骨湯做底，配各種蔬菜、豆制品、蘑菇。切好食材，牛骨熬湯4-5小時至濃白。炒制食材加入調料，再倒入湯底煮10-15分鐘。